processos industriais

IFES

Disciplina
PROCESSOS INDUSTRIAIS

1. Origens dos processos industriais

 ARTESANATO/MANUFATURA

MAQUINOFATURA

2. A REVOLUÇÃO INDUSTRIAL

3. Mapeamento das Atividades



Mapear os principais processos desdobrando-os em atividades.

 Este mapeamento poderá ser feito por

meio de diagramas de blocos ou fluxogramas, contemplando as principais etapas do processo e suas atividades.

Definição:Processo
Processo
¨Conjunto de recursos (mecanismos) e atividades
(controles /decisões) que são desempenhadas para transformar uma entrada (input) definida em uma saída (output) definida¨
Entrada

Saída
Processo

A saída de um processo é a entrada de outro processo

Visão de Processo
Entrada

Saída
Processo

Atividade

Atividade

Atividade

Atividade

2. Mapeamento das Atividades
A Indústria do Vestuário - Fluxo do Processo Típico

Tecido no depósito Mesa
Modelage
m

Corte

Separado

Costurado

Revisado

Passar

Expedição

Clientes

Estoque Lojas

Acabamento

2. Mapeamento das Atividades
A Indústria Alimentícia - Fluxo do Processo
Típico
Entrada

Manuseio e Armazenamento das matérias primas

Extração

Produção

Conservação /
Preservação

Empacotamento

Expedição
Saída

ESTUDO DE CASO
Ausência de dispositivo de segurança para atividade em carroceria de caminhão resulta em morte RESPONDA
1 – Qual a natureza de atividade dessa empresa? 2 – Interpretando o processo produtivo do acidente em questão, o que é o principio da “falha segura”?
3 – Quais as NR ´s não foram atendidas?
4 – Para esse número de trabalhadores a empresa deveria possuir CIPA?

2. Mapeamento das Atividades
A Indústria do Couro - Fluxo do Processo Típico
Entrada
Preparação do couro para curtimento

Eliminação de pêlos e carne aderida

Acabamento

Alisar, colorir, lubrificar e suavizar

Acabamento superficial Curtimento
Expedição

Saída

2. Mapeamento das