Principais raças de frangos de corte

Ministério da Agricultura,
Pecuária e Abastecimento

Raças e Linhagens de Galinhas
para Criações Comerciais e
Alternativas no Brasil
Elsio Antonio Pereira de Figueiredo1
Gilberto SilberSchmidt2
Mônica Corrêa Ledur3
Valdir Silveira de Ávila4

Introdução
Existe um grande número de raças e
cruzamentos de galinhas que são utilizados
para produção de ovos, de carne e outros usos,
cujadescrição detalhada encontra-se nos livros
de padrão racial. Na internet também existem
vários sites que apresentam tal descrição. O
site http://www.aceav.com.br/bcuriosidades.htm
apresenta várioslinks para sites específicos, o
qual vale a pena acessar.
Este comunicado técnico visa orientar os
produtores na escolha das raças ou linhagens
a serem incorporadas nos empreendimentos
rurais,dedicados a produção de galinhas, e
seus produtos e subprodutos.
A correta escolha da raça das galinhas
para criações de subsistência e para criações
comerciais é importante para o sucesso doempreendimento. Os emprendimentos podem
ter objetivos distintos, sendo que uns se
preocupam em produzir para subsistência,
outros para concursos de padrão racial, e
outros para melhorar a eficiência ea
competitividade comercial.
1

Zootec., Ph.D. Embrapa Suínos e Aves. Bolsista do CNPq.
Zootec., D.Sc. Embrapa Suínos e Aves. Bolsista do CNPq.
3
Zootec., Ph.D. Embrapa Suínos e Aves.
4
Eng.Agr., D.Sc. Embrapa Suínos e Aves.
2

No caso daqueles interessados em
produção para subsistência e agroecológicas,
interessam as galinhas capazes de produção
de ninhadas, cujos frangos machospossam ser
abatidos aos seis meses de idade e que as
fêmeas integrem o plantel de produção de
ovos. Para esse tipo de produtor as raças mais
recomendáveis são:

Raças para criações desubsistência
Plymouth Rock Barrada (carijós)
Rhode Island Red (vermelhas)
New Hampshire
Shamo
Asil

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Para...