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UNIVERSIDADE DE SOROCABA

PRÓ-REITORIA DE GRADUAÇÃO

PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO LATO SENSU

Alexandre Jacob
Carlos Alberto Reginaldo
Eliane Altéa
Mário Luiz Ferraz

PLANEJAMENTO, PROGRAMAÇÃO E CONTROLE DA OPERAÇÃO

SOROCABA/SP
NOVEMBRO/2011

RESUMO

Este trabalho visa abordar sobre as técnicas de Planejamento, Programação e Controle da operação, sua importância e característicaspara sua utilização.
Estas técnicas de planejamento, programação e controle da produção são utilizadas para melhorar as características e processos de fabricação, reduzir o número de testes e otimizar o uso de recursos da empresa (material, tempo dos funcionários, disponibilidade de equipamentos, etc.).
Com a finalidade de melhorar a produtividade, o desempenho do produto final, os custos dasoperações, entre outras características, as empresas realizam vários estudos sobre PCP para encontrar os níveis ótimos dos parâmetros que regulam seus processos de fabricação.
Os objetivos dessas técnicas são garantir que as informações sejam confiáveis e que os recursos disponíveis para produção sejam bem utilizados.

SUMÁRIO

1 Conceitos básicos de planejamento

Em um sistema demanufatura, toda vez que são formulados objetivos, é necessário formular planos de como atingi-los, organizar recursos humanos e físicos necessários para a ação, dirigir a ação dos recursos humanos sobre os recursos físicos e controlar esta ação para a correção de eventuais desvios. No âmbito da administração da produção, este processo é realizado pela função de Planejamento e Controle da Produção (PCP).Zacarelli (1979) denomina o PCP como Programação e Controle da Produção, definindo-o como “... um conjunto de funções inter-relacionadas que objetivam comandar o processo produtivo e coordená-lo com os demais setores administrativos da empresa".
Para Burbridge (1988), "o objetivo do PCP é proporcionar uma utilização adequada dos recursos, de forma que produtos específicos sejam produzidos pormétodos específicos, para atender um plano de vendas aprovado". Já para Plossl (1985), "o objetivo do PCP é fornecer informações necessárias para o dia-a-dia do sistema de manufatura reduzindo os conflitos existentes entre vendas, finanças e chão de fábrica". Não muito diferente, Martins (1993) tem sua visão, "o objetivo principal do PCP é comandar os processos produtivos, transformando informações devários setores em ordens de produção e ordens de compra - para tanto exercendo funções de planejamento e controle - de forma a satisfazer os consumidores com produtos e serviços e os acionistas com lucros".
Para atingir estes objetivos o PCP reúne informações vindas de diversas áreas do sistema de manufatura. A figura 1 relaciona as áreas e as informações fornecidas ao PCP.

Figura 1 Fluxo deinformações do PCP
Fonte: Armando (1996)

Sendo assim, pode-se considerar o PCP como um elemento central na estrutura administrativa de um sistema de manufatura, passando a ser um elemento decisivo para a integração da manufatura.
No entanto, independente do sistema de manufatura e estrutura administrativa, um conjunto básico de atividades de PCP deve ser realizado. Estas atividades sãonecessárias para a consecução dos objetivos do PCP, mas não necessariamente deverão estar todas sendo executadas numa área específica. Isto dependerá da configuração organizacional adotada pelo sistema de manufatura (MARTINS, 1993).
Silver e Peterson (1985) estabelecem três níveis hierárquicos para o PCP:
 Nível Estratégico (longo prazo);
 Nível Tático (médio prazo);
 Nível Operacional (curto prazo)A figura 2 ilustra os níveis hierárquicos das atividades de PCP.


Figura 2 Estrutura do processo decisório do Planejamento e Controle da Produção
Fonte: Adaptado de Silver & Peterson (1985)

1.1 Previsão de Demanda
As análises das futuras condições de mercado e previsão da demanda futura são da maior importância para a elaboração do Planejamento de Longo Prazo. Mesmo em...
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