Potencial osmótico

Páginas: 3 (663 palavras) Publicado: 20 de novembro de 2010
Fisiologia Vegetal – Potencial Osmótico
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Introdução
Potencial osmótico
Aula prática: Potencial osmótico
Prática 1: Tubérculo de batata
1.1Objetivo
Medir o potencial osmótico do tubérculo de batata utilizando dois métodos
-Gravitrimétrico(peso inicial e peso final do tubérculo de batata)
-Densitométrico(densidade do líquido da batata)1.2 Material utilizado
-Sacarose
-Balança analítica
-Béquer
-Água
-Bastão de vidro
-Proveta
-Copinhos descartáveis
-Pipeta e pêra
-Tubo de ensaio
-Papel absorvente
-Tubérculo de batata
-Faca-Caneta retroprojetora
-Espátula
-Azul de metileno
-Seringa com agulha
1.3 Procedimentos
1º) Preparar solução de sacarose à 0,5 M
-Colocar o béquer sobre a balança analítica e acrescentar como auxilio da espátula a sacarose até obter o peso de 51,3 gramas,retirar o béquer da balança;
-Medir 300ml de água utilizando a proveta;
-Misturar a água com a sacarose utilizando o bastão de vidroaté homogenizar a solução,reserve.
2º) Numerar copo descartáveis de 1 a 7
- Adicionar utilizando a pipeta e a pêra,a seguinte quantidade em cada copo numerado;
Solução SacaroseÁgua
1) 0,05M 4ml 36ml
2) 0,10M 8ml 32ml
3) 0,15M 12ml 28ml
4) 0,20M 16ml 24ml
5) 0,25M20ml 20ml
6) 0,30M 24ml 16ml
7) 0,35M 28ml 10ml
-Reserve
3º) Numerar tubos de ensaio de 1 a 7 e adicionar com auxílio dapipeta a cada tubo 20ml da solução produzida no 2º procedimento seguindo a seguinte ordem:
Copo descartável 1 2 3 4 5 6 7
Tubo de ensaio 1 2 3 4 5 6 7
4º) Descascar ecortar uma batata em 7 cubos,colocar os cubos de batata sobre um papel absorvente,numerar no papel de 1 a 7 acima de cada cubo de batata.
Método gravitrimétrico
5º) Pesar cada cubo da batata na...
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