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ESTUDO DE CASO

Texto sugerido:
SELETO MUDA JINGLE CLASSICO PARA NÃO DIZER QUE SÓ A MAMÃE PREPARA O CAFÉ

1) PRIMEIRO DESAFIO - GESTÃO DE PROJETOS:

PRÉ PROJETO -

INTRODUÇÃO – TEMA E PROBLEMATIZAÇÃO

Este Plano de Negócio tem como objetivo apresentar á empresa “ Café Seleto”, os estudos e análise de viabilidade da ampliação para um novo segmento, que terá seu foco nos alimentos, sendo que o produto carro chefe será os diversos tipos de doces de frutas, produtos inovadores, diferenciados dos doces tradicionais, através da qualidade, embalagem, forma e conteúdo. A estrutura da empresa será de acordo com padrões modernos de racionalização, utilizando sempre que possível de parcerias e terceirizações.

JUSTIFICATIVA
O público-alvo da empresa é constituído por consumidores exigentes. Não tem um direcionamento restrito, podendo tanto atingir crianças, adolescentes como adultos. Assim, apresenta um mercado consumidor numeroso, que abrange todas as classes sociais, visto que será de fácil acesso para as vendas dos novos produtos, quanto ao preço a ser comercializado.

OBJETIVO GERAL
Aumentar a lucratividade da empresa e manter a fixação da marca também em outros segmentos de mercado.

OBJETIVO ESPECÍFICO

Produzir e fornecer produtos alimentícios, doces de frutas, vinhos, tornando o ambiente propício para negócios e lazer. O seu público-alvo é constituído por consumidores exigentes.

IDENTIFICAÇÃO DA OPORTUNIDADE

Oportunidade:
A oportunidade observada são as vendas individualizadas através de uma loja especializada em doces de frutas, levando o nome da marca que já é conhecido pelos consumidores, onde as compras, poderão ser realizadas de um ou mais produtos, e que em datas festivas possam ser montadas cestas para presente personalizadas, explorando assim um maior poder de vendas.

Viabilidade:
O negócio é viável devido ao potencial de vendas para um público de 17 a 70 anos, que se destaca na