POLÍTICAS DE SAÚDE DO TRABALHADOR – PAT

BACHARELADO EM NUTRIÇÃO

ALINE PEREIRA SANTIAGO
BERNARD SILVEIRA MOREIRA
EMILLY MAIANA FRANÇA DE OLIVEIRA
JOÍRA SILVA CARNEIRO ALMEIDA
MANUELA DE OLIVEIRA SANTOS

POLÍTICAS DE SAÚDE DO TRABALHADOR – PAT

FEIRA DE SANTANA – BA
SETEMBRO DE 2012
ALINE PEREIRA SANTIAGO
BERNAR D SILVEIRA MOREIRA
EMILLY MAIANA FRANÇA DE OLIVEIRA
JOÍRA SILVA CARNEIRO ALMEIDA
MAUELA DE OLIVEIRA SANTOS

POLÍTICAS DE SAÚDE DO TRABALHADOR – PAT

Trabalho apresentado à Faculdade Nobre (FAN) no curso de Nutrição 5° semestre como requisito parcial para a avaliação da disciplina Políticas Públicas da Saúde, ministrada pela professora Ana Cristina Grisi Casali.

FEIRA DE SANTANA – BA
SETEMBRO DE 2012
1. INTRODUÇÃO
A alimentação e a nutrição são extremamente importantes para a promoção e prevenção da saúde, possibilitando o crescimento e desenvolvimento da mesma. Porém a necessidade de alimentar adequadamente a classe trabalhadora sempre esteve voltada para a questão da produtividade do trabalho, por isso foram realizadas intervenções sistemáticas na área de alimentação do trabalhador, uma vez que este é peça fundamental para implantação e manutenção do modo de produção capitalista. (SANTOS, et. al. 2007).
A fim de melhorar a qualidade alimentar do trabalhador o Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT) foi criado, visando facilitar a alimentação dos trabalhadores. Uma boa alimentação influência diretamente na qualidade de vida dos colaboradores, uma vez que propicia melhoria de suas condições nutricionais, possibilitando a redução de riscos de acidentes de trabalho, aumento de sua capacidade física, aumenta da resistência a doenças e redução do absenteísmo (ausência no trabalho). (SANTOS, et. al. 2007).
Uma alimentação rica e balanceada, tanto quantitativa quanto qualitativamente contribui com a melhora de vida dos colaboradores, proporcionando o aumento da produtividade e oportunidade de desenvolvimento para a empresa