Politica de estoques

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Politica de estoque
A administração geral da empresa deverá determinar ao departamento de controle de estoque, o programa de objetivos a serem atingidos, isto é, estabelece certos padrões que sirvam de guias aos programadores e controladores e também de critérios para medir o desenvolvimento do departamento.
Estas políticas são diretrizes que, de maneira geral, são as seguintes:
A) Metas daempresa quanto a tempo de entrega dos produtos ao cliente
B) Definição do numero de depósitos almoxarifados e da lista de materiais a serem estocados neles;
C) Ate que nível devera flutuar os estoques para atender uma alta ou baixa das vendas ou uma alteração de consumo;
D) Ate que ponto será permitido à especulação com estoques, fazendo compra antecipada com preços mais baixos oucomprando uma quantidade maior para obter desconto;
E) Definição da rotatividade dos estoques
Política para controle e reposição de estoques de produtos
Ponto de pedido (PP) é a quantidade que dispara a reposição de estoque virtual quando este alcançá-lo: a quantidade do saldo em estoque suporta o consumo durante o tempo de reposição (DIAS, 2005). O ponto de pedido depende diretamente doconsumo médio de materiais e do tempo de ressuprimento (OLIVEIRA; CARNEIRO, 2004). O estoque virtual é a soma do estoque físico com o saldo de fornecimentos já contratados e ainda não recebidos (DIAS, 2005). Sabe-se que a manutenção de estoque custa dinheiro, as empresas procuram reduzir seus níveis ao máximo, sem prejudicar o nível de serviço do sistema por falta de produto. O ponto de pedido se dápela soma da demanda média no tempo de ressuprimento
3.1. Política de estoque e fluxo de informação
O estoque também deve ser entendido como dependente do fluxo de informação dentro da cadeia de suprimentos. O fluxo de informação dentro de uma empresa deve conter todas as informações necessárias para o desenvolvimento de todos os processos transformadores(Womack; Jones, 2004). Quanto maior for avisibilidade da cadeia de suprimentos, como sistema de informação, e maior for a confiabilidade destas informações menor será os níveis de estoque entre os elos. Para Chopra e Meindl (2003), quanto mais eficiente for o fluxo de informações em uma cadeia de suprimentos, menor será o estoque necessário para o atendimento da demanda, mas este fluxo de informações precisa ser diferenciado em duasreferências, são elas:- As informações (demanda, estoque, previsões, capacidade, lead time, etc.) fluem na cadeia com a gestão feita entre os elos próximos. As informações são centralizadas em um nível superior de gestão de forma a enxergar a cadeia de suprimentos como um sistema. A segunda estrutura do fluxo de informações coordena o grupo de empresas em relação às decisões e ao fluxo de materiaisanteriormente planejados. Com esta estrutura, a decisão é centralizada e a informação é distribuída (Carvalho; Machado, 2003) de forma a atingir determinados objetivos como: encurtar o ciclo de planejamento, reduzir os tempos de processo, aumentar a freqüência de re-planejamento, aumentar a freqüência de entregas de materiais entre os elos da cadeia diminuindo os lotes e melhorar o nível de estoques.Todas estas considerações precisam ser estudadas sem perder o foco no nível de serviço prestado a cada cliente interno na cadeia, os prazos estabelecidos de entregas têm que ser atendidos, principalmente quando se trabalha com níveis de estoques baixos. O objetivo é minimizar o custo total do sistema para satisfazer um nível estabelecido de serviço. Isto fica claro quando a cadeia de suprimentospertence a uma única empresa.
Política de estoque distribuição estatística teórica
No contexto dos modelos teóricos, uma das políticas de estoque mais extensivamente estudadas é a conhecida como modelo (S – 1, S), um caso particular dos modelos (s, S), com uma distribuição de demanda baseada em Poisson (Feeney & Sherbrooke, 1966). Apesar de bastante aplicada para itens slow-moving, esta...
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