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ISSN 1517 - 5111
Dezembro, 2002

Agricultura e Qualidade da
Água: Contaminação da Água
por Nitrato

57

ISSN 1517-5111
Dezembro, 2002
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
Embrapa Cerrados
Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento

Documentos 57

Agricultura e Qualidade da
Água: Contaminação da Água
por Nitrato

Álvaro Vilela de Resende

Planaltina,DF
2002

Exemplares desta publicação podem ser adquiridos na:
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sac@cpac.embrapa.br
Supervisão editorial: Nilda Maria da Cunha Sette
Revisão de texto: Maria Helena Gonçalves Teixeira /
Jaime Arbués CarneiroNormalização bibliográfica: Rosângela Lacerda de Castro
Capa: Chaile Cherne Soares Evangelista
Editoração eletrônica: Leila Sandra Gomes Alencar
Impressão e acabamento: Divino Batista de Souza
Jaime Arbués Carneiro
1a edição
1a impressão (2002): tiragem 100 exemplares
Todos os direitos reservados.
A reprodução não-autorizada desta publicação, no todo ou em
parte, constitui violação dosdireitos autorais (Lei no 9.610).

CIP-Brasil.

Catalogação-na-publicação.
Embrapa Cerrados.

R433a Resende, Álvaro Vilela de.
Agricultura e qualidade da água: contaminação da água por nitrato /
Álvaro Vilela de Resende. – Planaltina : Embrapa Cerrados, 2002.
29 p. - (Documentos / Embrapa Cerrados, ISSN 1517-5111; n. 57)
1. Água - contaminação. 2. Nitrato. I. Título.
II. Série.631.7 - CDD 21

 Embrapa 2002

Autor

Álvaro Vilela de Resende
Eng. Agrôn., M.Sc., Embrapa Cerrados,
alvaro@cpac.embrapa.br

Apresentação

A gestão do uso da água é um assunto que tem despertado o interesse de
diferentes segmentos da sociedade no Brasil. Neste contexto, cresce a
preocupação em termos da quantidade e da qualidade dos nossos recursos
hídricos.
Parte dosproblemas de qualidade da água deve-se à contaminação dos
mananciais por nutrientes, em especial, pelo nitrogênio na forma de nitrato,
sendo a agricultura uma importante fonte poluidora. Sob determinadas condições
de solo e clima, o uso excessivo ou o manejo inadequado de fertilizantes
minerais ou orgânicos pode acarretar o enriquecimento da água em nutrientes,
provocando prejuízos aoambiente e à própria saúde humana.
Neste documento são abordados os principais aspectos relacionados ao excesso
de nutrientes na água, com ênfase para as causas, as conseqüências, os riscos e
o controle da contaminação de aqüíferos por nitrato em áreas agrícolas.

Carlos Magno Campos da Rocha
Chefe-Geral da Embrapa Cerrados

Sumário

Introdução.................................................................................. 9
A água como um recurso natural estratégico .................................... 10
O uso agrícola da terra e a qualidade da água ................................... 11
Qualidade da água de mananciais de superfície ............................. 11
Qualidade da água de mananciais subterrâneos ............................. 12
Contaminação da águapor nutrientes .............................................. 13
Contaminação por fósforo ........................................................ 13
Contaminação por nitrogênio (nitrato) .......................................... 13
Problemas associados ao excesso de nitrato na água ................. 14
Impacto ambiental .......................................................... 14Saúde animal .................................................................. 15
Saúde humana ............................................................... 15
Impacto econômico ........................................................ 16
Origem da contaminação por nitrato nas áreas agrícolas ............ 16
Decomposição de resíduos orgânicos e fixação biológica de
nitrogênio...
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