plano de negócio

INTRODUÇÃO

Ao se abrir um negócio há muitas questões para refletir.
O plano de negócio permite refletir vários pontos de diferentes ângulos e apontar soluções para possíveis problemas diminuindo riscos, pois pode prever situações variadas. Com ele se pode planejar a evolução e crescimento da empresa. Aproxima-nos da realidade do mercado e examina o caminho de um negócio. Além de nos dar a chance de analisar as competências da empresa para aproveitar as oportunidades. É uma ferramenta muito importante para o empreendedor.
A seguir será visto a elaboração de um plano de negócio. Nele consta todas as medidas que devem ser tomadas para abertura de uma lanchonete.

Histórico da empresa

A ideia surgiu no ano 2013, quando um grupo de alunos se juntou na escola técnica de administração, e então, tiveram a iniciativa de montar um estabelecimento que levasse um pouco do Brasil para o público.
A data prevista de inauguração do negócio é no ano de 2014. Ficará Situado no bairro da Lapa, Centro do Rio de Janeiro.
A empresa é LTDA, e a princípio é de pequeno porte. Paladar brasileiro é uma inovação de lanchonete, pois tem o foco nos mais variados lanches típicos do Brasil. Portanto vai estrear com ousadia no mercado levando novidade e qualidade aos clientes. Além de oferecer ao público os sabores da culinária brasileira. A empresa também inclui em seu cardápio refrescos, bebidas, sucos, vitaminas típicas de estados brasileiros e refrigerantes.

Equipe Gerencial

Diretora Lívia Nascimento - Desenvolve e mantém a visão da empresa. Supervisiona o marketing, desenvolvimento de produto, produção e finanças, serviço aos consumidores etc. Aprova as obrigações financeiras. Procura novas oportunidades de negócios e alianças estratégicas com outras empresas
Secretária Elisângela Oliveira – Auxilia o (a) diretor (a). Atende ao público interno e externo. Recepciona e informa sobre documentos diversos. Recebe,