Plano de negocios

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  • Publicado : 31 de maio de 2012
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Introdução a Empresa – Araras grill Churrascaria

A ideia de montar a empresa surgiu a partir de cinco estudantes do curso de Administração, que iniciaram um trabalho solicitado pelo professor de Empreendedorismo, incentivando-as a adquirir o negócio real. A partir deste momento, foram sendo elaboradas planilhas com perspectivas de gastos para a montagem e implantação do comércio em Uberaba.Cada sócio ficou responsável por uma parte da constituição da empresa, para que não onerasse tempo e a empresa pudesse ser constituída o mais breve possível.
A intenção dos sócios é de expandir seus negócios e vender a ideia para outras regiões ganhando em venda de franquias e aumentando o seu faturamento, oferecendo um produto de qualidade, num ambiente sofisticado e moderno.
A empresa contarácom cerca de 40 funcionários, a fim de garantir a qualidade e satisfação aos nossos clientes.
Dados da empresa:










ANÁLISE DE MERCADO


Análise da indústria

A Arara grill Churrascaria irá atuar no ramo alimentício e em especial irá trabalhar com carnes nobres. A cidade de Uberaba é nada menos do que a capital do gado Zebu, é daqui que saem as melhores matrizes para adisseminação da raça Zebuína pelo mundo, este é um dos grandes motivos que nos levara a abrir uma matriz do grupo Araras grill Churrascarias na capital do Zebu.
O mercado voltado às Churrascarias é muito promissor, pois o setor de alimentos é um dos que apresentam maiores taxas de crescimento, e dentro das empresas deste ramo, este setor alcança uma importância cada vez maior.
A cidade de Uberabademonstra isso com muita clareza, realizamos um estudo de Marketing que nos mostrou um resultado melhor que o esperado, as Churrascarias hoje existentes na cidade não são suficientes para atender as necessidades e demandas de hoje e nem do futuro que tende a aumentar. Ainda e considerado poucos o numero de restaurante e churrascarias na cidade e, além disso, a Araras grill irá se posicionar nasproximidades ao parque de exposições local no qual gera uma grande demanda, e precisa de uma ótima representante para atender a seus inúmeros eventos ao decorrer do ano.


O segmento de Mercado

A Arara grill é sinônimo de requinte, bom gosto e elegância em local privilegiado, e o melhor de tudo é que o nosso cliente não precisar pagar caro para usufruir disto este conceito nos permite umaabrangência maior de mercado.
Sendo assim utilizamos o processo de segmentação e a aplicação de suas ferramentas para chegarmos aos clientes com necessidades semelhantes, para que pudéssemos de forma diferenciada atender as necessidades destes nossos clientes em potencial.
O nosso publico alvo é a família Uberabense que tem em sua rotina buscar nosso serviço principalmente aos fins de semana. A populaçãoUberabense é muito conservadora, e tem em seu dia a dia o hábito de almoçar ou jantar em família ate mesmo para comemoração de momentos como aniversários, encontros familiares, encontros de casais e comemorações ou encontros entre amigos. Uberaba é uma cidade que esta crescendo e boa parte da sua população já sentem a necessidade de realizar refeição fora do lar, o tempo é menor e este tipo deexigência esta aumentando de forma a necessitar de pratos leves e rápidos para o dia a dia da semana.
Também foi detectada em Uberaba a falta de um ambiente que atendesse e oferecesse um espaço para eventos empresariais e sociais, desta forma a Araras grill e traz em seu projeto um salão com capacidade para 400 pessoas confortavelmente acomodadas, América Bar com capacidade para 100 pessoas com umagrande variedade de bebidas nacionais e importadas e Clube do Whisky. O nosso projeto também inclui um estacionamento grátis com manobristas, acesso facilitado para deficientes físicos, cadeira de rodas e banheiros adaptados, tudo isso esta vindo para atender á estas necessidades.


Sendo assim a Araras grill tem como meta fornecer uma vasta variedade de alimentos em sua Churrascaria como...
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