Plano de negocios e projeções de vendas

Estratégia de Desenvolvimento
Definição de estratégia específica do negocio.
A estratégia de desenvolvimento adotada pelo Chokoloco, e uma estratégia de risco controlado a qual é baseada na entrada gradual no mercado, com uma única loja de venda num shopping Center de grande volume de pessoal, isto traz como beneficio um risco com menos capital e a garantia de exibição do produto para nosso publico alvo, o qual esta classificado como classe B e C. Futuros investimentos serão avaliados caso nosso mercado peça por uma maior quantidade de produto, pensando sempre baixo o critério de investimentos controlados.
Durante os meses considerados de menor demanda nossa loja poderá oferecer outros produtos afins além do chocolate para garantir a estabilidade das vendas, (entre outros: café, chá)
Oportunidades do mercado.
A tendência dos últimos anos no consumo de chocolate e crescente, ao igual que o uso da internet para compra de produtos comestíveis. Segundo dados da ABRE (Associação Brasileira de Embalagem), o maior volume de compra de chocolate aparece na pascoa, porem nossa estratégia de mercado deve prever mecanismos para garantir as compras ao longo do ano tudo, e também para aproveitar a época de páscoa para incrementar nossa produção, (fonte ABRE), http://www.abre.org.br/noticias2.php. A internet e uma ferramenta importante que ajuda a expansão de nosso mercado e possibilita a chance de abertura de franquias no Brasil e no mundo.
Num futuro em curto prazo poderiam aparecer grandes oportunidades de expansão em mercados diferentes ao brasileiro, isto devido ao especial sabor do chocolate Brasileiro coletado na região da Bahia, este tem um sabor característico e uma demanda especial dos clientes estrangeiros em especial os norte-americanos (fonte PRATIGI, Associação guardiã da APA do PRATIGI),