Plano de Neg cio Cafeteria

2378 palavras 10 páginas
FUNDAÇÃO GETÚLIO VARGAS
MBA EXECUTIVO GESTÃO ESTRATÉGICA E ECONÔMICA DE NEGÓCIOS

PLANO DE NEGÓCIOS SIMPLE CAKES

SÃO PAULO
2014
1

FUNDAÇÃO GETÚLIO VARGAS
MBA EXECUTIVO GESTÃO ESTRATÉGICA E ECONÔMICA DE NEGÓCIOS

PLANO DE NEGÓCIOS SIMPLE CAKES

SÃO PAULO
2014
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SUMÁRIO
1 Sumário Executivo....................................................................................................5
2 Conceito do Negócio.................................................................................................6
3 Equipe Gerencial......................................................................................................6
4 Mercado Competidor................................................................................................7
4.1 Análise Setorial……………………………………………………………...…..7
4.2 Mercado Alvo…………………………………………………………………….7
4.3 Projeção de Vendas e
Market Share……
…………………………………….8
4.4 Competidores……………………………………………………………………8
4.5 Vantagem Competitiva………………………………………………………….9
5 Marketing e Vendas..................................................................................................9
5.1 Produto………………………………………………………………...…………9
5.2 Preço………………………………………………………………...………….10
5.3 Praça……………………………………………………………………...…….11
5.4 Propaganda…………………………………………………………………….11
6 Estrutura e Operação………………………………………………………………...….11
6.1 Infraestrutura……………………………………………………………..…….11
6.2 Fornecedores............................................................................................12
6.3 Recursos Humanos………………………………………………………..….12
7 Estratégias de Crescimento e Expansão ...............................................................13
7.1 Análise
SWOT
………………………………………………………………….13
7.2 Cronograma…………………………………………………………………….14
8 Planejamento

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