Plano de markeing starbucks

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Plano de Marketing
Starbucks

São Paulo - Abril de 2006

Sumário
Sumário 2
1. Resumo Gerencial 4
2. O PLANO 5
2.1. Introdução 5
2.1.2. Visão 6
2.1.3. Missão 6
2.2. Resultados da Análise da Situação 7
2.2.1. Situação Ambiental 7
a) Condições da economia e tendências 7
b) Ambiente político legal 8
c) Tecnologia e tendências 11
d) Valores Socioculturais e tendências 12
e) AmbienteNatural 13
2.2.2. As empresas e os produtos concorrentes 13
2.2.3. A demanda e o mercado 14
2.2.4. Fatores Chave de Sucesso 16
2.2.5. Análise SWOT 17
2.3. Objetivos e Metas 18
2.4. Estratégias 19
2.5. Públicos ou clientes-alvo 19
2.6. Ações Propostas 19
2.6.1. Produto 20
2.6.2. Preço 21
2.6.3. Comunicação (Promoção) 21
2.6.4. Pontos de Distribuição 24
2.6.5. Organização da Força de Vendas 24
2.7.Cronograma e Responsabilidades 25
2.8. Resultados Esperados 25
2.8.1. Previsão de Vendas 25
2.8.2. Previsão de participação de mercado 25
2.8.3. Demonstrativo de lucros e perdas projetado 26
2.9. O Que e Como Controlar 26


1. Resumo Gerencial

Diante do aumento do consumo de café de qualidade no registrado nos últimos anos no Brasil, a Starbucks – a maior rede de cafeterias do mundo – demonstrainteresse em entrar neste mercado em crescimento.

Este estudo tem o objetivo de analisar este mercado, nos aspectos de consumo e concorrência, e propor um plano de marketing para o ingresso da Starbucks no Brasil, preocupando-se com a correta adaptação dos produtos e serviços oferecidos pela rede internacional à cultura brasileira, e orientando-a em relação às estratégias mais adequadas.

Afinalidade deste plano é aumentar e otimizar as chances de sucesso e crescimento da rede para a implementação no mercado brasileiro, que vem se destacando como segundo maior consumidor de café do mundo.

2. O Plano

2.1. Introdução

A Starbucks é a maior rede mundial de cafeterias, de origem norte-americana. Possui 10.000 pontos de vendas espalhados pelo mundo, sendo 7.000 deles nos Estados Unidos.Semanalmente, estima-se que 35 milhões de clientes consumam em suas lojas.

O principal produto comercializado pela Starbucks é, naturalmente, o próprio café, representando 78% das vendas da rede. 12% do faturamento vêm de alimentos, 5% de equipamentos de produção de café comercializado em suas lojas e 5% de souvenirs.

Seu processo de expansão é acelerado e ambicioso: diariamente, cinco lojasStarbucks são inauguradas em algum lugar do globo terrestre. A Starbucks está presente no México e quer fincar sua segunda bandeira na América Latina. Para isto, escolheu o Brasil por razões óbvias: somos o segundo maior consumidor de café no mundo, com tendência de crescimento de 18% ao ano, suplantado apenas pelos estados Unidos.

A Starbucks utiliza o serviço como diferencial estratégico. Agregadoà área de alimentos e bebidas, a maioria de suas lojas oferece um espaço de convivência voltado para lazer, entretenimento e reuniões de trabalho. Para isto, além dos seus famosos cafés, oferece facilidades para uso de computadores, hot spots wireless, gravadores de CD e pequenas livrarias.

A conveniência do serviço de drive-thru e delivery em suas lojas é um grande diferencial competitivo noterritório americano, aonde os consumidores costumam consumir café a caminho ou no próprio local de trabalho.

A Starbucks mantém quiosques de venda de café em livrarias, super e mini mercados. Em alguns casos, instala-se dentro de grandes empresas.

A experiência “Starbucks” vai além do cafezinho. Segundo Marcelo Cherto, presidente do Grupo Cherto de consultoria de franquias “As pessoas não vão aoStarbucks não só pelo café, mas sim pela experiência. Além disso, andar com um copinho de café da Starbucks dá status.” E o mercado parece propício: em 2006 só na comunidade Starbucks Lovers no Orkut, existiam 38 mil membros, a grande maioria brasileiros.

2.1.2. Visão
Estabelecer a Starbucks como o melhor provedor do mais fino café do mundo mantendo seus princípios e compromissos enquanto...
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