Planejamentoagroecologicodepropriedadesagricolas

PLANO DE AULA DE FIT 490 – 05/08/15

ASSUNTO: PLANEJAMENTO AGROECOLÓGICO DE PROPRIEDADES AGRÍCOLAS.

O planejamento, a implantação e a condução (manejo) de sistemas agroecológicos de produção de alimentos devem ser baseados em princípios agroecológicos, tais como: - Cultivo de espécie bem adaptadas ao ambiente; - Cultivo de variedades resistentes ou tolerantes às principais pragas de ocorrência local; - Diversificação do ambiente de cultivo; - Ciclagem de nutrientes, através do aproveitamento de recursos locais (estercos animais, resíduos agrícolas e agroindustriais, etc); - Cultivo mínimo do solo; - Exploração do mercado local; - Dentre outros.

O cultivo de espécies bem adaptadas ao ambiente constitui um dos principais princípios agroecológicos, pois, permite: - menor necessidade de interferência humana (adubações, pulverizações, irrigação, etc); - produção de produtos de maior qualidade (tamanho, coloração, resistência ao transporte e armazenamento, etc); - redução do custo de produção, em função da menor necessidade de tratos culturais; - consequentemente, obtenção de maior retorno financeiro.

Existem dois níveis de ambiente, especialmente em relação ao clima: - Macroclima (em nível regional) - Microclima (a nível de propriedade)

Classificação das culturas quanto ao macroclima: - Tropicais - Subtropicais ou tropicais de altitude - Temperadas

O município de Viçosa apresenta clima subtropical ou tropical de altitude (632 m de altitude), sendo indicado para o município, mediante zoneamento agroclimático, o cultivo comercial de várias espécies, como: cafeeiro, bananeira, citros, abacateiro, videira, lichieira, caquizeiro, goiabeira, feijoeiro, espécies olerícolas, dentre muitas outras.
Contudo, em cada propriedade existem áreas bastante distintas em relação a características de clima (exposição ao sol, ao vento, a geadas) e de solo (declividade, textura, fertilidade), ou seja, áreas com microclimas (aptidões) bastante