Planejamento

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ADALTO FURLANETTO

PLANEJAMENTO PROGRAMAÇÃO E CONTROLE DA PRODUÇÃO

Criciúma, 2004

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ADALTO FURLANETTO

PLANEJAMENTO PROGRAMAÇÃO E CONTROLE DA PRODUÇÃO

Monografia apresentada à Diretoria de PósGraduação da Universidade do Extremo Sul Catarinense – UNESC, para a obtenção do título de Especialista em MBA de Gerência da Produção. Prof. Orientador: Msc. Dino Gorini NetoCriciúma, 2004

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AGRADECIMENTOS

A Deus, por conceder a todos os seus filhos a capacidade infinita de realizar tudo o que lhes foi imaginado, apesar de que muitas vezes não saibamos aproveitar da melhor forma esta capacidade;

Aos meus pais e meus familiares, pelo apoio constante, pelo suporte e conforto do lar em todos os momentos de execução deste trabalho;

Ao orientador Dino GoriniNeto, pelo conhecimento, clareza e disponibilidade demonstrados durante todas as etapas de desenvolvimento deste trabalho;

Aos professores e funcionários da Diretoria de Pós-Graduação da UNESC, pela oportunidade de aquisição e troca de conhecimento;

A todos, que contribuíram de alguma forma para a conclusão de mais esta etapa em minha vida.

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RESUMO

Este trabalho tem comoobjetivo apresentar os conceitos necessários para se entender de forma geral, o que é e para que serve o Planejamento Programação e Controle da Produção (PPCP). É um trabalho bibliográfico e que tem como fechamento às diretrizes para a estruturação do sistema de PPCP em empresas que não o possuem ou que o utilizam mas de forma informal. Realizou-se inicialmente uma pesquisa bibliográfica, buscando osconceitos individualmente de planejamento, programação e controle no âmbito da produção. Nesta fase procurou-se identificar e entender estas três ações dentro dos sistemas produtivos mais comuns utilizados nas empresas. De posse dessas informações e com base em outras teorias existentes desenvolveu-se, conforme mostra no capítulo quatro, um roteiro que permite a implantação e estruturação deum sistema de PPCP.

Palavras-chave: Planejamento da Produção, Controle, Programação, Cadeia Produtiva.

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SUMÁRIO

LISTA DE SIGLAS .................................................................................................... LISTA DE FIGURAS .................................................................................................

INTRODUÇÃO..........................................................................................................

1 PLANEJAMENTO DA PRODUÇÃO ....................................................................... 1.1 Conceito e Finalidade de Planejamento da Produção......................................... 1.2 Fases do Planejamento da Produção.................................................................. 1.2.1Previsão de Vendas ......................................................................................... 1.2.2 Capacidade de Produção ................................................................................. 1.2.3 Elaboração do Plano de Produção ...................................................................

2 PROGRAMAÇÃO DA PRODUÇÃO....................................................................... 2.1 Conceito e Objetivos da Programação da Produção........................................... 2.2 Fases da Programação da Produção .................................................................. 2.2.1 Emissão e Liberação de Ordens ...................................................................... 2.2.2 Liberação da Produção.................................................................................... 2.3 Análise da Capacidade de Produção ..................................................................

3 CONTROLE E ACOMPANHAMENTO DA PRODUÇÃO........................................ 3.1 Conceito de Controle da Produção ..................................................................... 3.2 Finalidades ou Funções do Controle da...
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