Planejamento

Evandro Mendes 1º Período

PLANEJAMENTO: Realizamos uma breve reunião com os melhores amigos e decidimos optar pelo menor custo por convidado. O Churrasco contará com 70 pessoas entre alunos, professores e mais um acompanhante.
Baseando nos dados acima temos:
38 alunos (36 masculino e 2 feminino)
7 professores ( 5 masculino e 2 feminino)
5 Crianças (filhos dos alunos)
20 convidados (18 esposas/ namoradas, 2 marido/namorados).

O local irá será na minha casa, pois tem um amplo local pra realizarmos esse evento e fica próximo ao Senai onde todos conhecem a região.

Ingredientes:
-Iremos servir 20 kg de Contra filé, 8 kg de Lingüiça Bizinelli, 6 kg de tulipa, 10 pacote de pão de alho.
- 4 engradados de Cerveja Skol
- 15 Litros de Coca Cola, 5 litros de fanta laranja, 5 Litros de Guaraná.
- 5 Litros de Vodka Smirnoff
- 5 Litros de Suco em caixa.
- 10 Litros de Água
- 5 Vidros de pepino
-5 Vidros de Azeitona
- 3 Kg de Limão
- 3 Kg de tomate
- 100 pães
- 5 Kg de arroz
- 8 Pacote de carvão
- 1 Litro de Álcool
- 2 pacote de papel toalha

Tarefa:
- Eu,Mateus e Michel iremos comprar carne , bebidas e outros ingredientes.
- Artur,responsável em assar a carne.
- Rodrigo Lemos, responsável no servi mento.
- André, ficará responsável no abastecimento das geladeiras.
- Maeda, responsável pela música.
- Elieser e Fábio, responsáveis em manter o local limpo.

1ª: Fase:
- O valor estimado ficou em R$25,00 por pessoa e será coletado no máximo 1 dia antes do churrasco.
-Começara a partir do meio dia e término as 22:00 horas.
- Nosso amigo Rodrigo é proprietário de um restaurante e nos ajudou com mesas e cadeiras que não irá usar no dia do expediente(quantidade necessária para todos).

- Churrasqueira será usada a da casa.
- Freezer será usado o da casa.
- pratos,talheres e copos todos descartáveis.

Servi mento:
Começaremos com os petiscos e aos que bebem poderão ficar a vontade com as bebidas. Logo em seguida começaremos com as