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SUCOS FAZENDA SÃO PEDRO: CRESCER OU NÃO CRESCER, EIS A QUESTÃO. - Presentation Transcript

1. SUCOS FAZENDA SÃO PEDRO: CRESCER OU NÃO CRESCER, EIS A QUESTÃO. Case elaborado pelo professor João Osvaldo Schiavon Matta Graduação ESPM / Julho 2006 Destinado exclusivamente ao estudo e discussão em classe, sendo proibida a sua utilização ou reprodução em qualquer outra forma. Direitos reservadosESPM/EXAME. www.espm.br centraldecases@espm.br (11) 5085-4625
2. Resumo Este caso explora a difícil decisão de crescer ou não de uma empresa familiar que, levada pelo sucesso de seu principal produto, vê-se em uma encruzilhada: aventurar-se em outro mercado ou não. A decisão a ser tomada envolve a produção, o marketing, o setor de vendas, a área financeira e os recursos humanos. Este casoconvida os estudantes a pensar ao lado do gestor da empresa e compartilhar com ele todas as dificuldades que um gestor enfrenta para a tomada de uma decisão como a proposta. Palavras-chave: empresa familiar, planejamento estratégico, marketing, sucos prontos para beber. www.espm.br/publicações
3. Estrutura do Case 1. Introdução Uma breve introdução ao tema deste caso: a decisão de crescimento deuma empresa familiar da cidade de Ribeirão Preto através da expansão da venda de sucos prontos para a região da Grande São Paulo. 2. A Fazenda São Pedro Descrição da Fazenda São Pedro e de seu produto principal no mercado da região de Ribeirão Preto. 3. A Dúvida A diretoria da Fazenda São Pedro precisa tomar uma decisão muito importante que impactará o seu futuro e tem uma grande dúvida 4. AsPosições Estratégicas de cada Filho Quais as opções que tem a Fazenda São Pedro? 5. Questões para Discussão Sugestão de diferentes pontos que podem ser discutidos a partir deste caso da Fazendo São Pedro. 6. Bibliografia Livros consultados para a elaboração deste caso, assim como os que podem ser utilizados para sua resolução. www.espm.br/publicações
4. INTRODUÇÃO Estes importantes players vêeminvestindo tempo, tecnologia e muita verba de marketing para se esta- A decisão de crescer para qualquer empresa pode pa- beleceram neste novo mercado ainda em expansão. recer, muitas vezes, uma decisão mais fácil do real- Se quiser crescer, uma empresa familiar como é o mente é. Existe um momento na vida de uma institui- caso da Fazenda São Pedro, terá que deixar o “berço ção comercial que obtémsucesso em seus primeiros explendido” da sua região de origem – Ribeirão Preto anos de existência, em que uma parada estratégica é – e entrar em uma briga de gigantes em um mercado necessária para se pensar o que deve ser feito: cres- como o da Grande São Paulo. “Berço explendido” em cer ou não. Se a decisão é crescer, a dúvida é como. Ribeirão Preto porque é premissa aqui neste caso o grande sucessodos sucos prontos da Fazenda São Para uma empresa familiar, ou seja, fundada e movida Pedro naquela cidade e região. Este sucesso é um até então por compromissos não só empresariais mas grande problema para as grandes multinacionais que também familiares, a decisão a ser tomada torna-se terão uma importante barreira de entrada para supe- mais difícil ainda. Em uma empresa familiar, a toma- rar econquistar o mercado daquela região. Entretan- da de decisão não envolve apenas o crescimento e seu to, o foco deste caso é o estudo do crescimento da desenho estratégico, mas também em que grau este Fazenda São Pedro. crescimento irá envolver a gestão que vem sendo rea- lizada por parte da família. Muitas vezes, crescer pode significar ter que se trocar componentes desta família, A FAZENDA SÃO PEDROque sempre ocuparam cargos de gestão na empresa, por profissionais contratados diretamente do mercado. A Fazenda São Pedro é uma tradicional fazenda do in- terior paulista e está localizada no município de Ser- O crescimento de uma empresa na região de Ribeirão tãozinho na região de Ribeirão Preto. A fazenda tem Preto, por mais que esta região seja uma das mais 800 alqueires paulistas (1.936...
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