Planejamento

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PLANEJAMENTO E OPERAÇÃO POR CATEGORIA DE PRODUTO

Unidade III
3 LAYOUT NO ARMAZÉM 3.1 Considerações sobre o layout do armazém

A realização de uma operação eficiente e efetiva de armazenagem depende muito da existência de um bom layout do armazém, que determina, tipicamente, o grau de acessibilidade ao material, os modelos de fluxo de material, 5 os locais de áreas obstruídas, a eficiênciada mão de obra, a segurança do pessoal e do armazém. Essas considerações podem ser associadas à gestão de estoques por categorias de produtos. Existem vários tipos de layouts, conforme está ilustrado 10 na figura 1. Embora nem todos os armazéns sejam organizados da mesma forma, a maioria é formada por cinco setores diferentes: um galpão de recebimento, uma área para armazenagem de cargas, uma áreade separação, uma ou mais áreas de montagem do pedido e um galpão 15 de embarque. Cada setor é responsável por uma função diferente e possui equipamentos especializados para dar apoio a essas funções. A preocupação mais importante na hora de projetar o layout é manter altas taxas de fluxo entre os setores. Não é raro encontrar armazéns que possuem 50 20 mil pallets em armazenagem e movimentemcentenas de pallets por hora pelo sistema.

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Unidade III
Tipos de layout

Layout em posições fixas
Recebimento
Ma

Expedição
ter ial

Insp
Produto final

eção

Matéria-prima

Equipamentos e ferramentas

Eq

u

m ipa

en

to



od

eo

bra

Layout por processo
Expedição Inspeção Expedição Produtos acabados Inspeção Produtos acabados Recebimento AMatéria-prima B C Furadeiras Fresas Acabamento

Tornos

Layout por produto
Recebimento A B Matéria-prima C

Figura 1 – Tipos de layout. Fonte: Moura, 2008.

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PLANEJAMENTO E OPERAÇÃO POR CATEGORIA DE PRODUTO
Os objetivos do layout de um armazém devem ser: • assegurar a utilização máxima do espaço; • propiciar a mais eficiente movimentação de materiais; 5 • propiciar a estocagem mais econômica,em relação às despesas de equipamento, espaço, danos de material e mão de obra do armazém; • propiciar flexibilidade máxima para satisfazer as necessidades da prática de estocagem e movimentação; • fazer do armazém um modelo de boa organização. 10 Os tipos de áreas e estocagem de material irão determinar, até certo ponto, a configuração do layout da estocagem e das necessidades de corredores. Cadalayout do armazém deve ser projetado com base nos seguintes aspectos: 15 • Intensidade de uso – Estocar as mercadorias de maior rotatividade o mais perto possível do ponto de uso. – Estocar as mercadorias de menor rotatividade no espaço mais profundo possível. 20 • Semelhança – Os itens recebidos e expedidos juntos devem ser estocados próximos. – Os itens que possuem uma forte correlação, comrespeito ao tipo, devem ser estocados próximos. 25 • Tamanho – Estocar mercadorias pesadas, volumosas e de difícil movimentação próximas ao seu ponto de uso.

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Unidade III
– Propiciar vários locais e tamanhos de estocagem. – Os itens pesados devem ser estocados em áreas de fácil movimentação. • Características dos materiais 5 – Projetar o layout para acomodar apropriadamente os itensperecíveis. – Propiciar um layout eficiente, com técnicas de estocagem, para maximizar a utilização do espaço para itens com formatos diferentes e compreensíveis. 10 – Planejar a proteção dos materiais perigosos contra incêndios. – Projetar o layout para maximizar a proteção dos itens de segurança pela localização. • Utilização do espaço 15 – Conservar o uso do espaço ao maximizar a concentração dasmercadorias na estocagem, maximizar a utilização do espaço cúbico e minimizar as perdas nos vãos de estocagem. – Projetar o layout em torno dos obstáculos e outras limitações à utilização do espaço. – Os corredores devem ser retos, e os principais devem levar até as portas. – Os corredores devem ter largura suficiente para permitir uma operação eficaz, sem desperdícios de espaço. 25 – Todos os lados da...
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