Planejamento e controle da produção

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Faculdade Educacional de Araucária FACEAR –
Curso de Administração com Habilitação em Marketing

SISTEMAS DE PRODUÇÃO

Araucária
Setembro/2007
Cristina Wojcki Klenke
Katiane Levandowski
Jacinta Ribeiro dos Santos
Marciane Furman
Mônica Aparecida Bochoski

SISTEMAs DE PRODUÇÃO

Trabalho da disciplina de Sistemas de Produção.Curso de Administração
com habilitação em Marketing
Faculdade Educacional de Araucária
FACEAR

Profº MARCELO

Araucária
Setembro/2007
SUMÁRIO

1.INTRODUÇÃO 4

2. PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO DA PRODUÇÃO 5

2.1 Planejamento-mestre da produção 5

2.2Programação da produção 5

2.3 Acompanhamento e controle da produção 5

2.4 Classificação dos sistemas de produção 5

2.5 Por grau de padronização dos produtos 6

2.6 Por tipo de operações 6

2.7 Pela natureza do produto 6

3. IMPLICAÇÕES NO PLANEJAMENTO E CONTROLE DA PRODUÇÃO 8

3.1 Kanban 8

3.2 Just – in – time 8

4. SISTEMA DE GESTÃO INTEGRADA - PROCESSOSREPETITIVOS EM LOTE 9

4.1 OBJETIVO 9

4.2 DOCUMENTOS DE REFERÊNCIA 9

4.3 RESPONSABILIDADES 9

4.4 FLUXO DO PROCESSO - GRÁFICA 9

4.5 FLUXO DO PROCESSO - S.G.A (SISTEMA DE GESTÃO AMBIENTAL) 9

4.6 PROCEDIMENTOS: 10

4.6.1. Planejamento de Produção 10

4.6.2 Inspeção: 10

4.6.3. Não – conformidade: 10

4.6.4. Identificação e Rastreabilidade: 11

4.6.5.Propriedade do Cliente: 11

4.6.6 Controle Operacional: 11

5. CONTROLE DE REGISTROS 12

5.1 ALTERAÇÕES DESDE A ÚLTIMA REVISÃO 12

6. REFERÊNCIAS: 13

1.INTRODUÇÃO

Implica no processo que disponibiliza uma oferta para o mercado. Pode ser classificada em: Produção de Bens Tangíveis e Produção de Serviços.
O Sistema de produção tem evoluído e adaptado á realidadeeconômica contemporânea de acordo com as dificuldades enfrentadas e oportunidades desenvolvidas e observadas.
Com a atual estagnação economia mundial e o conseqüente declínio de resultados apresentados por empresa que aplicavam os princípios de Sistema de Produção em Massa estabeleceu – se uma busca aos conhecimentos difundidos pela produção enxuta já que as empresas precursoras deste sistemapareciam não estar sendo tão fortemente impactadas pela nova realidade de crescimento econômico lento.
Para melhor compreensão do sistema de produção existentes e das causa que originam o desenvolvimento de novas metodologias e praticas, explanaremos a respeito de Sistema de Produção.

2. PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO DA PRODUÇÃO

Consiste em estabelecer um plano de produção para determinadoperíodo (longo prazo) segundo as estimativas de vendas e a disponibilidade de recursos financeiros e produtivos. A estimativa de vendas serve para prever os tipos e quantidades de produtos que se espera vender no horizonte de planejamento estabelecido.

2.1 Planejamento-mestre da produção

Consiste em estabelecer um plano-mestre de produção (PMP) de produtos finais, detalhado em médioprazo, período a período, a partir do plano de produção, com base nas previsões de vendas de médio prazo ou nos pedidos em carteira já confirmados.

2.2 Programação da produção

Estabelece em curto prazo quanto e quando comprar, fabricar ou montar de cada item necessário a composição dos produtos finais. Para tanto, são dimensionadas e emitidas Ordens de Compra para os itens comprados,Ordens de fabricação para os itens fabricados internamente, e Ordens de Montagem para as submontagens intermediarias e montagem final dos produtos definidos no PMP.

2.3 Acompanhamento e controle da produção

O Acompanhamento e Controle da Produção, por meio da coleta e analise dos dados, busca garantir que o programa de produção emitido seja executado a contento. Quanto mais rápido os...
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