piramide alimentar

Introdução A pirâmide alimentar é um esquema gráfico que distribui os tipos de alimentos e as porções que devem que devem ser ingeridas em cada refeição. É uma espécie de guia bem simples e ilustrado, que nos permite visualizar a quantidade que devemos consumir de cada grupo de alimentos. Foi criada no início da década de 90, pelo departamento de agricultura dos Estados Unidos (USDA) baseada nas necessidades energéticas e nutritivas de indivíduos adultos. Sua principal característica é a flexibilidade e seu uso está baseado em três palavras: equilíbrio, variedade e moderação. A manutenção as saúde e a prevenção de doenças crônicas são seus objetivos que mais se destacam. Este trabalho aborda vários aspectos relacionados à pirâmide alimentar propriamente dita, sua finalidade, quantidade por grupo e explica os tipos mais conhecidos da mesma.

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Índice
Introdução.......................................................................................................... 1
Finalidade da pirâmide alimentar....................................................................... 2
Divisão e significado dos grupos........................................................................ 3
Principais tipos de pirâmide................................................................................ 4
Pirâmide funcional.............................................................................................. 5
Pirâmide norte-americana.................................................................................. 6
Pirâmide mediterrânea....................................................................................... 7
Pirâmide de Harvard........................................................................................... 8
Pirâmide brasileira.............................................................................................. 9
Pirâmide