Pesquisa de mercado

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CURSO DE PROCESSOS GERENCIAIS
DISCIPLINA: ADMINISTRAÇÃO DE NOVOS NEGÓCIOS






ESTUDO DE VIABILIDADE DE FRANQUIA DA
CACAU SHOW











São Paulo
2012


EQUIPE RESPONSÁVEL PELA ATIVIDADE









SUMÁRIO

INTRODUÇÃO 4
OBJETIVO 4
DESCRIÇÃO DO PRODUTO E
HISTÓRICO 5
TRAJETÓRIA 5
CONCEITO 6
REQUISITOS PARA O PONTO COMERCIAL 6
PERFILDO CONSUMIDOR E CARACTERÍSTICA DO MERCADO 6
INVESTIMENTO INICIAL* 7
PAY BACK (RETORNO) RETORNO DE INVESTIMENTO 7
ESTUDO DA CONCORRÊNCIA 7
ANÁLISE SWOT – CACAU SHOW 7
RESUMO 8






INTRODUÇÃO
Estudar a viabilidade de um negócio analisando as informações existentes no mercado entre os diversos conteúdos pesquisados. Observando a descrição do produto ou serviço, histórico daempresa, data de fundação, segmento de mercado, e outros dados concernentes desta administração.
Escolhemos uma franquia da Cacau show como pesquisa e base de pesquisa.
OBJETIVO
Capacitar o aluno a analisar a viabilidade de um empreendimento através de pesquisas com o fornecedor ou sites de pesquisas que controlam a viabilidade do empreendimento. Estudo da concorrência e segmento de mercado.DESCRIÇÃO DO PRODUTO E HISTÓRICO


● Origem: Brasil
● Fundação: 1988
● Fundador: Alexandre Tadeu da Costa
● Sede mundial: Itapevi, São Paulo, Brasil
● Proprietário da marca: Cacau Show Ltda.
● Capital aberto: Não
● Presidente: Alexandre Tadeu da Costa
● Faturamento: R$ 400 milhões (estimado)
● Lucro: Não divulgado
● Lojas: 1.040
● Fábricas: 4
● Presença global:6 países
● Presença no Brasil: Sim
● Maiores mercados: São Paulo, Rio de Janeiro e Minas Gerais
● Funcionários: 1.100
● Segmento: Chocolates
● Principais produtos: Chocolates e derivados
● Principais concorrentes: Kopenhagen, Brasil Cacau e Munik
● Ícones: As trufas
● Slogan: Um show de chocolate.


CARACTERÍSTICA DO MERCADO

Segundo as informações do site oficial daempresa, revistas: Isto é Dinheiro, Exame e Época Negócios, sites especializados em Marketing e Branding ( Mundo do Marketing ) e o Jornal – Valor Econômico.

A CACAU SHOW, maior empresa brasileira na produção de chocolates finos, é também uma das maiores franqueadoras do país, sendo a maior rede de lojas especializada em chocolates finos do mundo com mais de 1.000 lojas espalhadas por 27 estadosbrasileiros. Em 2010 a rede faturou R$ 400 milhões (ou R$ 1 bilhão, se contabilizado o movimento das lojas). Com um olho no mercado interno e outro no exterior, a CACAU SHOW tem ampliado os negócios com outros países. Já exporta para os Estados Unidos e países do Mercosul. Hoje, a empresa atua em três canais de venda: atacado, pela fabricação de chocolate para outras marcas/empresas; varejo, atravésrede de lojas e de distribuidores; vendendo diretamente ao consumidor final. A empresa possui quatro fábricas - em Itapevi (SP), Campos do Jordão (SP) Capital Paulista e Curitiba (PR) - e uma produção de mais de 14 mil toneladas de chocolates ao ano. Anualmente a CACAU SHOW lança 100 novos produtos.
Em relação ao retorno do investimento para lojas franqueadas, a empresa afirma que 82% de seusfranqueados o obtiveram até a primeira Páscoa.
A cada Páscoa a marca vende aproximadamente 4.3 milhões de ovos, detendo, segundo pesquisas, aproximadamente 10% do mercado. Além disso, em 2010, durante o período de natal foram vendidos mais de 2 milhões de panettones.

TRAJETÓRIA


A Cacau Show inaugurou sua primeira loja padronizada no ano 2001, na cidade de Piracicaba (SP), iniciando nosistema de franchising a partir de 2004.

CONCEITO
Inovador e com maior personalidade, o novo conceito de loja proporciona maior atratividade, identificação dos produtos, desempenho da unidade e, especialmente, promove uma maior experiência ao consumidor.
O novo modelo transmite ao cliente quem é a Cacau Show, uma marca brasileira, especialista, inovadora, viva, próxima, alegre e democrática....
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