Pesquisa de mercado

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PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DE MINAS GERAISPrograma de Graduação em Administração

pesquisa de mercado SOBRE O SETOR hoteleiro NO MUNICIPIO de poços de caldas- mg

André Pellissier
Priscilla Prado
Rafer Fornari
Sabrina Ramoaldo
Tiago José Muniz
Thays Helena Ribeiro

Poços de Caldas
2011

André Pelissier
Priscilla Prado
Rafer Fornari
Sabrina Ramoaldo
Tiago José Muniz
ThaysHelena Ribeiro

PESQUISA DE MERCADO
SOBRE O SETOR HOTELEIRO
NO MUNICÍPIO DE
POÇOS DE CALDAS

| Pesquisa de mercado apresentada às disciplinas do 2.º Período do curso de Administração da Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais – Campus Poços de Caldas |

Gestor: Prof. Henrique Maia Veloso

Profª. Cylmara Lacerda Gontijo
Prof. João Carlos Bastos Gonzaga
Prof.José Milton Garcia
Prof.ª Luciana de Nardim
Prof. Luiz Maggi
Profa. Maria José Scassiotti de Souza
Prof.ª Sônia Maria Barros B. Corrêa

Poços de Caldas 2011
Índice de ilustraçõesÍndice de ilustrações
Ilustração 1: Divisão das Duplas9
Ilustração 2: Meses de Alta Procura17
Ilustração 3: Quantidade máxima de hóspedes17
Ilustração 4: Limitações da Capacidade de Atendimento18
Ilustração 5:Estrutura Oferecida pelo hotel19
Ilustração 6: Atividades Desenvolvidas19
Ilustração 7: Localização20
Ilustração 8: Incentivos a Instalação Nesse Local20
Ilustração 9: Formas de Divulgação21
Ilustração 10: Formas de Pagamento Aceitas21
Ilustração 11: Númuro de funcionários22
Índice de tabelasÍndice de tabelas
Tabela 1: Cronograma das atividades desenvolvidas10

SumárioSumário
1 INTRODUÇÃO62 PROPOSITO7
2.1 A Praça7
2.2 Objetivo Geral7
3 PLANEJAMENTO8
3.1 Caracterização do Tipo da Pesquisa8
3.2 Público-Alvo8
3.3 Critério de seleção dos entrevistados8
3.4 Caracterização da coleta de dados9
4 ANALISE DOS RESULTADOS11
4.1 Procedimento11
4.2 Exposição e analise dos dados13
4.2.1 Produção17
4.2.2 Produto19
4.2.3 Praça 20
4.2.4 Opinião22
4.2.5 Público Alvo23
4.2.6 Custo235 CONCLUSÃO24
6 Bibliografia25
7 ApêNDICE26
7.1 Instrumento de Pesquisa26
Roteiro de Entrevista - Setor Hoteleiro de Poços de Caldas26

1 INTRODUÇÃO

O turismo é a atividade econômica que mais cresce no mundo. Segundo estudos da Organização Mundial do Turismo em 2008 (Estatística básica do turismo, 2010), à receita cambial gerada pelo turismo internacional ultrapassa os 600,0 bilhões dedólares.
Para a maioria dos autores, os Jogos Olímpicos foram de uma importância imensurável no desenvolvimento do Turismo Mundial e para o marco inicial da hospedagem. Outro fato histórico que influenciou e muito no desenvolvimento da hotelaria e da hospedagem foram as cruzadas.
É importante ressaltar que a palavra hóspede é de origem latina hospes.
Já no Brasil, Rio de Janeiro e São Paulosurgem como marcos iniciais da hotelaria no país. E esta atividade vem crescendo em volume nos últimos 20 anos, segundo dados da Empresa Brasileira de Turismo(2009).
De acordo com o Inventario Turístico de Poços de Caldas, a região mineira teve o marco inicial da hotelaria quando os bandeirantes buscavam metais preciosos.
Na cidade de Poços de Caldas, anteriormente chamada de Nossa Senhora daSaúde das Aguas de Caldas teve a descoberta do valor das águas nos finais do seculo XVIII. Neste século a palavra “Caldas” significava fonte.
A fama das águas na cidade continuou a crescer , e em 1931 foi inaugurado o Palace Cassino e as Thermas Antônio Carlos. Sendo Poços, uma das cidades pioneiras do turismo em Minas Gerais. Em 1946, o turismo da cidade sofre dois grandes abalos: O fechamento doscassinos no Brasil e posteriormente à descoberta do antibiótico.
O impacto foi grande, porém, o município contava com uma boa infra-estrutura hoteleira ligada as belezas naturais e às águas termais e começaram receber os recém-casados para passarem “lua-de-mel”.
Iniciava-se também, a fabricação de cristais.
Pesquisa de Mercado é a forma sistemática de coleta de dados, registro e análise de...
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