Perfil nutricional de escolares, usuários de creches comunitárias de porto alegre e região metropolitana, atendidos pelo programa social mesa brasil serviço social do comércio rio grande do sul
Centro Universitário Metodista
Curso: Nutrição
ARTHUR RAMIRES JUNIOR
PERFIL NUTRICIONAL DE ESCOLARES, USUÁRIOS DE CRECHES COMUNITÁRIAS DE PORTO ALEGRE E REGIÃO METROPOLITANA, ATENDIDOS PELO PROGRAMA SOCIAL MESA BRASIL SERVIÇO SOCIAL DO COMÉRCIO RIO GRANDE DO SUL
PORTO ALEGRE 2009
ARTHUR RAMIRES JUNIOR
PERFIL NUTRICIONAL DE ESCOLARES, USUÁRIOS DE CRECHES COMUNITÁRIAS DE PORTO ALEGRE E REGIÃO METROPOLITANA, ATENDIDOS PELO PROGRAMA SOCIAL MESA BRASIL SERVIÇO SOCIAL DO COMÉRCIO RIO GRANDE DO SUL
Trabalho de Conclusão do curso de Nutrição do Centro Universitário Metodista - IPA como requisito parcial para a obtenção do grau de Bacharel em Nutrição.
Orientadora: Profª Drª Suzana Fiore Scain
PORTO ALEGRE
2009
AGRADECIMENTOS
RESUMO
ABSTRACT
SUMÁRIO
1. INTRODUÇÃO .............................................................................................................7
2. OBJETIVO..................................................................................................................10
2.1 Objetivo Geral ..........................................................................................................10
2.2 Objetivos Específicos................................................................................................10
3. MÉTODOS..................................................................................................................10
3.1 Delineamento do estudo...........................................................................................10
3.2 Caracterização da população...................................................................................10
3.3 Critérios de inclusão e exclusão...............................................................................10
3.4 Descrição de instrumento de coleta de dados..........................................................10
3.4.1 Metodologia da base de