Pedagogia

Disponível somente no TrabalhosFeitos
  • Páginas : 6 (1396 palavras )
  • Download(s) : 0
  • Publicado : 27 de outubro de 2011
Ler documento completo
Amostra do texto
ESTÁGIO EM EDUCAÇÃO INFANTIL, PRÁTICAS DE UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL ATRAVÉS DA LÚDICIDADE.

COMENDA, Evelyn Cristina 1
TALDIVO, Luana Eloize da Silva2

RESUMO

Este artigo resulta das atividades realizadas para a execução do Estágio Supervisionado em Educação Infantil, em um CMEI da cidade de Ibiporã - Paraná, no qual se realizou uma semana de docência, com alunos na faixa-etária de 3-4anos, onde propomos um trabalho desafiador, através de práticas lúdicas que visassem o incentivo à uma alimentação saudável, promovendo assim a integração do tema com diversas áreas de conhecimento. Possibilitando-nos a compreender a importância de um trabalho planejado e coerente com a realidade do educando.

Palavras-chave: Docência. Educação Infantil. Alimentação Saudável.INTRODUÇÃO

O Nosso tema, no estágio de intervenção é “alimentação saudável”, a justificativa do porque deste tema, se dá a partir do entendimento que temos a respeito do CMEI, e consequentemente da própria realidade ali observada, vemos este, como um espaço privilegiado para a promoção de práticasadequadas de saúde e desempenha papel fundamental na formação de valores, hábitos e estilos de vida, entre eles o da alimentação.
Pois acreditamos que a promoção de uma alimentação saudável no espaço escolar pressupões a integração de ações em dois pontos fundamentais: (1) ações de estímulo à adoção de hábitos alimentares saudáveis, por meio de atividades educativas que informem e motivem escolhasindividuais; (2) ações de apoio à adoção de práticas saudáveis por meio da oferta de uma alimentação nutricionalmente equilibrada no ambiente escolar
Conforme PHILIPPI ( 2003, p.6)
“A necessidade de maior cuidado em relação à alimentação deste grupo decorre principalmente do fato de nessa faixa etária ocorrer a incorporação de novos hábitos alimentares, implicando o conhecimento de novos sabores,texturas e cores, experiências sensoriais que influenciarão diretamente o padrão alimentar a ser adotado pelo infante”
Por isso neste contexto, desenvolver um projeto educacional sobre o Alimento Saudável por meio da disseminação da informação e da organização do caminho do alimento desde sua produção, perpassando pelo fornecimento de insumos da produção até a escolha do cardápio do consumidorfinal e um importante instrumento de conscientização. Assim, consciente de que o tema se insere ou, deve ser inserido, no ambiente escolar, como foco disseminador de novas práticas alimentares, por sua vez mais saudáveis, em um mundo capitalista, onde o que impera são as refeições “Fast Food”, rápidas e pouco nutritivas, onde os industrializados são a base de refeições diárias.
Segundo PHILIPPI(2003,p.6):

“Nos primeiros anos de vida, é essencial para o crescimento e desenvolvimento da criança uma alimentação qualitativa e quantitativamente adequada, pois ela proporciona ao organismo a energia e os nutrientes necessários para o bom desempenho de suas funções e para a manutenção de um bom estado de saúde”.

Essa citação vem reforçar a intencionalidade e a importância de se desenvolvero projeto “alimentação saudável”, sendo assim primordial e indispensável com que práticas saudáveis de alimentação sejam reforçadas desde a primeira infância, conforme PHILIPPI ( 2003, p 6)“As práticas alimentares são adquiridas durante toda a vida, destacando-se os primeiros anos como um período muito importante para o estabelecimento de hábitos alimentares que promovam a saúde do indivíduo”. Poresse motivo nós acadêmicas concluímos que CMEI é um espaço favorável para que a inserção de tais práticas.

Estágio: Observação, caracterização e intervenção

O estágio em educação infantil foi subdividido em três etapas, sendo, caracterização, observação e intervenção-regência.
A primeira etapa a caracterização, buscamos analisar, descrever e conhecer a estrutura e a organização, e...
tracking img