partido arquitetonico

725 palavras 3 páginas
1. OBJETO E JUSTIFICATIVA

O trabalho em estudo propõe a criação de um Centro Gastronômico – Educacional com Restaurantes na cidade de Manaus – Am, visando o enriquecimento dos profissionais do ramo gastronômico na cidade e região, oferecendo cursos específicos para o melhor desempenho dos mesmos no mercado, focado na formação de profissionais qualificados para este ramo. Além de atender as pessoas que buscam um curso de culinária com o objetivo de se profissionalizar, estão surgindo também agora o interesse de pessoas que buscam o curso de culinária como um lazer. Até as crianças estão buscando os cursos de culinária para aprender desde cedo a arte de cozinhar. Esta mudança de postura de boa parte das pessoas é muito positiva para o futuro das escolas de culinária / gastronomia.

O projeto arquitetônico a ser desenvolvido criará espaços e equipamentos que permitirá a especialização destas pessoas que buscarem o Centro. Aperfeiçoara as técnicas culinárias regional, nacional e internacional, inserindo a apreciação da boa gastronomia na vida das pessoas comuns, incentivando o turismo local pelos pratos de qualidades servidos. Terá como proposta estabelecimentos comerciais com grandes variedades e restaurantes, o comércio irá interagir com a educação, mostrando não só a teoria, mas sim a verdadeira face da prática do dia-a-dia.

1.1 Gastronomia

Gastronomia é um ramo que abrange a culinária, as bebidas, os materiais usados na alimentação e, em geral, todos os aspectos culturais a ela associados. Por isso, é um termo mais abrangente que a culinária, sendo considerada uma cultura.
Seria bom que a cidade de Manaus se especializasse na preparação de diferentes tipos de pratos a fim de atrair o maior público possível para a movimentação de seu comercio gastronômico, já que este é um dos que mais movimentam a economia do Estado.
Precisamos também entender e demonstrar que a alimentação é tão importante quanto à saúde, onde novos alimentos podem ser

Relacionados

  • PARTIDO ARQUITETONICO
    683 palavras | 3 páginas
  • Partido arquitetonico
    272 palavras | 2 páginas
  • Partido arquitetonico
    1083 palavras | 5 páginas
  • Partido arquitetônico
    754 palavras | 4 páginas
  • partido arquitetonico
    448 palavras | 2 páginas
  • partido arquitetônico
    385 palavras | 2 páginas
  • Partido Arquitetonico
    580 palavras | 3 páginas
  • Partido Arquitetonico
    334 palavras | 2 páginas
  • Partido Arquitetônico
    396 palavras | 2 páginas
  • partido arquitetonico
    1196 palavras | 5 páginas