paper coke 06 06 2011

Redução água na produção de refrigerantes

A água doce no planeta está em torno de 2,5%. Destes,
68,9% encontram-se em geleiras e coberturas permanentes de neve, 29,9% são águas subterrâneas, 0,9% inclui umidade de solo, placas de gelo flutuante, pântano, solo permanente congelado e somente 0,3% está disponível em rios e lagos.

(GLEICK, 1993; TUDINSI, 2003)

A água é essencial para a existência de qualquer forma de vida. No entanto, a água potável está cada vez mais escassa, devido ao desperdício e à poluição ambiental.

A água é um recurso natural e finito, para o qual devem ser pensadas soluções de uso racional, não só pela sustentabilidade dos negócios, mas pela garantia de qualidade de vida das comunidades e pela manutenção dos ecossistemas.

Sistema Coca-Cola Brasil em Números

início das operações no país em 1942, meio século depois da fundação da companhia em
1886, em Atlanta – Estados Unidos; produziu em 2009, 9,6 bilhões de litros de bebidas não alcoólicas; portifólio de 150 produtos;
43 fábricas; emprega mais de 44 mil; teve um crescimento de 4% em 2009; investimento para 2010: R$ 2 bilhões.

Gerar atitude e encarar de frente os desafios da sustentabilidade.

Desafio: ser neutro em água até 2020.

Com base num balanço hídrico, os fabricantes do
Sistema Coca-Cola seguem a orientação de mapear o consumo e eliminar o desperdício.

3 Rs da Água

Reduzir a taxa de utilização da água (eficiência);

Reciclar todo o conteúdo utilizado nas operações
(tratamento de águas residuais);

Repor a água usada por meio de acesso ao recurso, à recuperação e à proteção dos recursos hídricos.

Reduzir
Política de Qualidade de Efluentes da Coca-Cola Brasil – tecnologias capazes de reduzir e otimizar o uso da água consumida; Índice Brasileiro de Utilização de Água – medir e alavancar medidas para a economia;
Inovações instalações físicas – utilização de descargas a vácuo e a medição, a manutenção e o controle dos gastos;
Treinamento, conscientização e premiação pelas