Padaria montemuro

Indústria de Panificação

Unidade Curricular: Gestão Financeira Docente: Mário Queirós

Índice Introdução 3 Projeto e objetivos a atingir 4 Investimento e Financiamento 5 Impostos e Taxas 5 Prazos Médios (meses) 5 Preços de Venda 5 Estimativa para a evolução dos preços e deflatores 6 Cálculo das vendas de produtos em valor 6 Preço dos Consumos 6 Consumo de Matérias pelos Produtos em Quantidade 7 Plano de Produção em Quantidades 7 Fornecimentos e Serviços Externos 8 Plano Global do Investimento 8 Financiamento do Projeto 9 Valor Residual 9 Necessidades de Fundo de Maneio 10 Cash-Flows líquidos do projeto de investimento 10 Indicadores do projeto de investimento 11 Cash- Flows do investidor 11 Indicadores do Investidor 11 Rendibilidade do Mercado e dos capitais próprios 12 Conclusão 13 Anexos 14 Demonstração de Resultados Previsional do Projecto 14 Balanço Previsional do Projecto 15 Bibliografia 16 Webgrafia 16

Introdução

A padaria Jokilau encontra-se na indústria da panificação já há muito tempo. É um negócio de família fundado em 1991 que tem passado de geração em geração. Começou muito pequena mas tem vindo a ganhar dimensão e hoje em dia conta já com cerca de 40 funcionários. A principal atividade é o fabrico, distribuição e venda de produtos alimentares na área da panificação e pastelaria. A missão da Padaria jokilau é continuar a produzir o melhor pão e bolos, atingido assim a excelência. Têm como valores a qualidade dos produtos e portanto pretendem a constante orientação para o mercado. Assim, e dado que a procura dos produtos desta empresa tem aumentado tornou-se necessário investir. Nos últimos tempos ocorreu um significativo aumento da procura de determinados produtos desta empresa. Como tal, fomos solicitados pela padaria Montemuro no sentido de ajudarmos a responder da melhor forma a esta situação. Haverá, portanto, necessidade de investir no