Ostra - biologia

Aluna: Thaíse Lopes. 2921. SENAI/SC. Biologia.

Ostra
Reino: Animalia.
Filo: Mollusca
Classe: Bivalvia
Gênero: Ostreoida
Espécie:
Ordem: Osteroida
Triblástico, celomado, com simetria bilateral; Repiração: branquial, dioicos.
Sistema circulatório do tipo aberto, a hemolinfa abandona as artérias e penetra nos tecidos.
Sistema digestório: boca, faringe, esôfago, estômago, intestino e anus.
Estes moluscos se desenvolvem em águas marinhas dentro de conchas de formatos irregulares e desiguais entre si.
Conchas são calcificadas e se mantêm fechadas graças a um músculo adutor.
Corpo mole constituído por boca, estômago, coração, intestino, rins, gônadas (órgãos sexuais), guelras, músculo adutor, ânus e manto.As ostras podem ser encontradas em todos os mares do mundo, porém não em águas muito frias ou poluídas.
Quando nascem vivem soltos nas águas e na areia e com o passar do tempo fixam-se nas rochas.
Seus principais predadores são, além do homem, diversas espécies de peixes, a estrela do mar, caranguejos e outros tipos de moluscos.
Podem filtrar cada uma delas, até 5 litros de água por hora.
Hoje, os maiores produtores de ostras são: Portugal, Itália, França, Inglaterra, Holanda e Bélgica.
Quando precisa se alimentar, a ostra abre as conchas e suga a água para dela retirar seus nutrientes (plâncton, algas etc) que ficam presos no seu muco e de lá são transportados até a boca.
A “fabricação” da pérola se dá quando alguma substância estranha entra em contato com o corpo da ostra. Assim, a ostra produz uma espécie de resina chamada de madrepérola que envolve o agente invasor. Com o passar do tempo, a crescente solidificação da madrepérola transforma-se em pérola, cujas cores podem ser bem variadas: preta, branca, cinza, vermelha, azul e verde. As pérolas utilizadas para fazer joias são aquelas com formato bem esférico e feitas por um tipo especial de ostras chamadas de ostras aladas.