Orientação Domiciliar da Dieta

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- Industrializada: é uma dieta pronta, completa em nutrientes e balanceada, onde há menores chances de contaminação. Pode ser encontrada nas seguintes formas:
* Pó: necessitando de reconstituição ou diluição em água.
* Líquidas em Sistema Aberto: prontas para uso, devendo ser envasada em um frasco plástico (descartável).
* Líquidas em Sistema Fechado: prontas para uso, sendo necessário somente conectar o equipo diretamente no frasco da dieta.
OBS: é importante que as embalagens das dietas sejam mantidas em local fresco e seco.
OBS: Seu nutricionista ou médico indicará qual a melhor alimentação enteral para o seu caso. Preparação de dietas
É muito importante que alguns cuidados com a higiene sejam tomados para que a sua dieta não se contamine e possa ocasionar algum tipo de problema. Essa contaminação pode ser proveniente dos equipamentos, utensílios e superfícies higienizadas inadequadamente, de ingredientes mal armazenados e utilizados na preparação da dieta, do armazenamento inadequado da dieta enteral e das condições higiênicas dos manipuladores.
OBS: A higiene é fundamental para o preparo da dieta enteral.
OBS: Lave sempre as mãos com água e sabão antes de manusear qualquer utensílios. Depois seque-as bem com papel e toalha descartável. O local do preparo da dieta deverá ser limpo com álcool 70%.

Observação geral: as dietas enterais devem ser armazenadas em local seco, fresco, à temperatura ambiente e longe do calor. Mantenha fora do alcance de crianças. Uma vez envasadas no frasco plástico, devem ser imediatamente utilizadas, caso contrário, devem ir para a geladeira, preferencialmente em prateleira exclusiva, por um prazo máximo de 24h após sair da embalagem original. Depois deste período, a dieta enteral já preparada deve ser desprezada.

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