Organização Mundial da Saúde

A Organização Mundial da Saúde (WHO, 2003) declarou que atividade física e esportes são essenciais para a saúde e bem estar do ser humano e constituem um dos mais importantes determinantes do estilo de vida saudável. Atividade física é qualquer movimento corporal voluntário, produzido por contração de músculos esqueléticos e que resulta em gasto energético, segundo a portaria nº 222 do Ministério da Saúde, de 24 de Março de 1998 (BRASIL, 1998a).

os objetivos da atividade física ou de um programa de exercícios são melhorar o desempenho, a força, a postura, a flexibilidade geral e, ainda favorecer a manutenção da massa óssea, retardando a sua redução. Ademais, a promoção, a interação e a integração social entre indivíduos são estimuladas pela prática esportiva (WHO, 2003; VOLEK et al., 2006). Diante desse contexto, a prática de atividades físicas regulares tem aumentado globalmente, no intuito de estabelecer-se um hábito de vida saudável, quer seja por questões de saúde ou por motivos estéticos.

PAPEL DA NUTRIÇÃO:
A boa nutrição é importantíssima para o bom desempenho do praticante de atividade física:
Os alimentos consumidos antes, durante e após a prática do exercício físico ou competição podem afetar dramaticamente o desempenho e provocar diferente sensações no atleta ou indivíduo fisicamente ativo; à desconforto gástrico à fadiga Descrever uma diminuição no desempenho muscular diante de um esforço contínuo, juntamente com as sensações gerais de cansaço.
CENTRAL: Relaciona-se desencadeando uma deficiência na transmissão do SNC. Está ligada ao esforço prolongado de baixa e alta intensidade.
PERIFÉRICA : Ocorre devido ao uma falha ou limitação em um dos processos motores: neurônios motores, nervos periféricos, nas ligações neuromusculares e/ou fibras musculares; Atua principalmente em atividade de alta intensidade e curta duração.

ANTES DURANTE E APÓS A AIVIDADE FÍSICA.. ( CARBOIDRATO ) : o ser humano consegue estocar com uma nutrição adequada