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CURSO:FARMACIA
DISCIPLINA: QUIMICA ORGÂNICA II
PROFESSOR:
TURMA: 20T3A SALA: 229

PROPRIEDADES QUIMICA E FISICAS DOS ALCANOS E

09/2011

SUMÁRIO

RESUMO

INTRODUÇÃO

OBJETIVO

MATERIAIS E REAGENTES

PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL

RESULTADO E DISCUSSÃO

CONCLUSÃO

REFERENCIAS

ANEXOS

RESUMO

Foram obtidos nesta pratica experimentos com os hidrocarbonetos:alcanos e alcenos, sobre os seguintes procedimentos, verificaram-se quanto o odor, viscosidade volatilidade e inflamabilidade dos alcanos.
Observou-se também quanto às reações dos alcanos, quando misturados a outras substâncias.

INTRODUÇÃO

ALCANOS:

Os alcanos, também chamados parafinas, são hidrocarbonetos alifáticos saturados, de fórmula geral CnH2n+2. Estes se apresentamem cadeias lineares ou ramificadas. Os alcanos lineares são designados, na nomenclatura oficial, através de prefixos, geralmente gregos, seguidos do sufixo "ano". Nos alcanos, os átomos de carbono usam quatro orbitais híbridos, equivalentes sp³, para se ligar tetraedricamente a quatro outro átomos (carbono ou hidrogênio).

PROPRIEDADES FÍSICAS:

• Alcanos são praticamente insolúveis emágua.
• Alcanos são menos densos que a água.
• Pontos de fusão e ebulição dos alcanos geralmente aumentam com o peso molecular e com o comprimento da cadeia carbônica principal.
• Em condições normais, do CH4 até C4H10, alcanos são gasosos; do C5H12 até C17H36, eles são líquidos; e depois de C18H38, eles são sólidos.
• As moléculas de alcanos podem ligar-se entre si por força de Vander Waals. Estas forças tornam-se mais interessantes à medida que o tamanho das moléculas aumentam.

PROPRIEDADES QUÍMICAS:

• Alcanos possuem baixa reatividade porque as ligações simples C-H e C-C são relativamente estáveis, difíceis de quebrar e são apolares. Eles não reagem com ácidos, bases, metais ou agentes oxidantes. Pode parecer surpreendente, mas o petróleo (em que o octano é umdos principais componentes) não reage com ácido sulfúrico concentrado, metal sódio ou manganato de potássio. Esta neutralidade é a origem do termo parafinas (do Latim para+affinis, que significa "pouca afinidade").

ALCENOS:

Alcenos também conhecidos como alquenos ou olefinas são hidrocarbonetos insaturados por apresentar uma ligação dupla na molécula. Os alcenos maissimples, que apresentam apenas uma ligação dupla, formam uma série homóloga, os alcenos com fórmula geral CnH2n.
O alceno mais simples é C2H4, cujo nome comum é "etileno" e com nomenclatura IUPAC de "eteno".

PROPRIEDADES FÍSICAS:

• Hidrocarbonetos, alifáticos, insaturados (liga dupla), fórmula geral C2n.
• Os alcenos são mais reativos que os alcanos, devido à presença de umaligação π.
• São chamados de olefinas (gerador de óleos), devido ao aspecto oleoso dos alcenos com mais de 5 carbonos.
• Como todos os hidrocarbonetos são substâncias apolares e suas moléculas se mantêm unidas por forças fracas de van der Waals.
• Possuem baixos pontos de fusão e ebulição.
• São menos densos que a água.
• O alceno mais importante é o eteno, conhecido poretileno. É encontrado principalmente em poços petrolíferos. Trata-se de um gás incolor de sabor adocicado, usado entre outras coisas como combustível, no amadurecimento artificial de frutos, como anestésico e na fabricação de plásticos (polietileno).

PROPRIEDADES QUÍMICAS:

• Os alcenos são bem reativos, normalmente com a quebra da ligação dupla e formação de novas ligações, sendo estaschamadas reações de adição. Uma das maiores fontes de etanol é a hidratação (adição de água) à molécula de etileno, preferida até à produção do álcool pela fermentação em muitos países.
• Talvez a mais importante reação destes compostos seja a polimerização, onde a ligação dupla dá origem a duas ligações com outras moléculas e assim por diante, formando grande parte dos plásticos usados no...
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