Olfato

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  • Publicado : 28 de outubro de 2011
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Para que serve o Olfato ?
 
O Olfato é um dos mais importantes Sentidos do Ser Humano. Por intermédio dele é que percebemos os aromas e os cheiros, tanto os naturais como os das flores e dasfrutas, como aqueles produzidos pelo Homem, tais como o perfume e os alimentos. Desta forma, o Olfato torna nossa vida mais agradável. Entretanto, talvez, a principal função do Olfato seja a de proteção.Alimentos estragados, gases tóxicos, produtos venenosos e poluição nos trazem sensações desagradáveis e acionam nosso reflexo de fuga ou rejeição. Assim, o Olfato no aproxima de sensações que apreciamose nos afasta dos perigos à saúde.
Qual o problema de ficar sem Olfato ?
 
Como vimos anteriormente, o Olfato é importante para nossa proteção e, sem ele, corremos o risco de ingerir alimentosestragados ou inalar gases tóxicos, fumaça, poluição ou venenos voláteis. Da mesma forma, podemos exagerar nos temperos, acrescentando muito sal ou muito açúcar na comida, podendo comprometer a saúde,principalmente dos diabéticos e hipertensos.
 
Quais são as causas mais comuns de Perda de Olfato ?
 
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Vamos dividir didaticamente em 4 causas principais, segundo o diagnóstico topográficode cada lesão:
 
1. O problema está nas fossas nasais, levando à dificuldade de estimular o epitélio olfatório. O ar não chega ao local onde estão os receptores por alguma obstrução no caminho.Ocorre principalmente nos casos deDesvio de Septo Nasal, Adenóides, Rinite Alérgica, Sinusites, Pólipos Nasais, Inflamações do Nariz, Gripes e Resfriados e geralmente são transitórios.
2. O problemaestá no epitélio Olfatório, onde existem células que transformam os aromas e cheiros em estímulos nervosos. Pode ocorrer lesão do epitélio olfatório após uma inflamação, por tabagismo, inalação desubstâncias químicas, falta de ingestão de Vitamina B12 e Zinco. Há quem acredite que haja uma perda natural pela idade. Este grupo é mais difícil de tratar e muitas vezes não é possível recuperar o...
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