Olfato

Para que serve o Olfato ? O Olfato é um dos mais importantes Sentidos do Ser Humano. Por intermédio dele é que percebemos os aromas e os cheiros, tanto os naturais como os das flores e das frutas, como aqueles produzidos pelo Homem, tais como o perfume e os alimentos. Desta forma, o Olfato torna nossa vida mais agradável. Entretanto, talvez, a principal função do Olfato seja a de proteção. Alimentos estragados, gases tóxicos, produtos venenosos e poluição nos trazem sensações desagradáveis e acionam nosso reflexo de fuga ou rejeição. Assim, o Olfato no aproxima de sensações que apreciamos e nos afasta dos perigos à saúde.
Qual o problema de ficar sem Olfato ? Como vimos anteriormente, o Olfato é importante para nossa proteção e, sem ele, corremos o risco de ingerir alimentos estragados ou inalar gases tóxicos, fumaça, poluição ou venenos voláteis. Da mesma forma, podemos exagerar nos temperos, acrescentando muito sal ou muito açúcar na comida, podendo comprometer a saúde, principalmente dos diabéticos e hipertensos. Quais são as causas mais comuns de Perda de Olfato ? [pic] Vamos dividir didaticamente em 4 causas principais, segundo o diagnóstico topográfico de cada lesão: 1. O problema está nas fossas nasais, levando à dificuldade de estimular o epitélio olfatório. O ar não chega ao local onde estão os receptores por alguma obstrução no caminho. Ocorre principalmente nos casos deDesvio de Septo Nasal, Adenóides, Rinite Alérgica, Sinusites, Pólipos Nasais, Inflamações do Nariz, Gripes e Resfriados e geralmente são transitórios. 2. O problema está no epitélio Olfatório, onde existem células que transformam os aromas e cheiros em estímulos nervosos. Pode ocorrer lesão do epitélio olfatório após uma inflamação, por tabagismo, inalação de substâncias químicas, falta de ingestão de Vitamina B12 e Zinco. Há quem acredite que haja uma perda natural pela idade. Este grupo é mais difícil de tratar e muitas vezes não é possível recuperar o