Obesidade Infantil

UNIVERSIDADE PAULISTA
ICS – INSTITUTO DE CIÊNCIAS E SAÚDE
GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO
OBESIDADE INFANTIL
SÃO JOSÉ DOS CAMPOS
2014
OBESIDADE INFANTIL
TRABALHO ACADÊMICO PARA OBTENÇÃO DE CRÉDITOS NA DISCIPLINA DE PRÁTICAS EDUCATIVAS EM SAÚDE
PROFª.:
SÃO JOSÉ DOS CAMPOS
2014
1 Resumo
A obesidade é a DCNT ( doença crônica não-transmissível) que mais cresce no mundo, dados da Organização Mundial da Saúde e do IBGE mostram um salto alarmante das doenças causadas pela 006Fbesidade em todas as classes sociais e idades, incluindo crianças abaixo da idade escolar.
O estilo de vida do mundo contemporâneo, o aumento do sedentarismo, a influência do marketing alimentício, que promove o consumo de alimentos pouco nutritivos, muito mais que fatores genéticos, influem para o aumento da incidência de obesidade em crianças, causando danos á saúde física e mental.
As mudanças na alimentação da população devem ser feitas desde o nascimento, promovendo o aleitamento materno e conscientizando pais e instituições de ensino para a educação nutricional visando o aumento do consumo de alimentos in natura, como frutas, verduras e legumes e a diminuição de alimentos industrializados, fast-foods e com alto teor em açúcares.
Conteúdo
1 RESUMO.................................................................................................................. 3 TOC \o "1-3" \h \z \u 2 INTRODUÇÃO PAGEREF _Toc388272692 \h 53 AMAMENTAÇÃO E A OBESIDADE INFANTIL PAGEREF _Toc388272693 \h 64 ALIMENTAÇÃO DO PRÉ-ESCOLAR PAGEREF _Toc388272694 \h 75 ALIMENTAÇÃO NA FASE ESCOLAR PAGEREF _Toc388272695 \h 96 DESENVOLVIMENTO PSICOLÓGICO DA CRIANÇA OBESA PAGEREF _Toc388272696 \h 107 PROBLEMAS NA OBESIDADE INFANTIL PAGEREF _Toc388272697 \h 158 RISCOS À SAÚDE PAGEREF _Toc388272698 \h 168.1 Síndrome Metabólica: PAGEREF _Toc388272699 \h 178.2 Diabetes Mellito: PAGEREF _Toc388272700 \h 178.3 Doenças Cardiovasculares: PAGEREF _Toc388272701 \h 188.4 Obesidade mórbida: PAGEREF _Toc388272702 \h 188.5 Doenças