Nutrição e saúde

UNIVERSIDADE DO ESTADO DO AMAZONAS
CENTRO DE ESTUDOS SUPERIORES DE TABATINGA
CURSO DE LICENCIATURA EM PEDAGOGIA

PLANO DE AULA
OBJETIVO GERAL

Levar o aluno a refletir sobre a importância dos nutrientes para o bom funcionamento do nosso corpo.
Explicar os princípios de uma alimentação saudável, incluindo origens dos alimentos.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
Compreender o modo de absorção e a importância nutricional das proteínas;
Identificar nutrientes;
Proporcionar critérios para a montagem de um prato saudável;
Reconhecer a importância da alimentação para o funcionamento do nosso organismo;
Desenvolver a atenção alimentar;

CONTEÚDOS

1. Carboidratos (massas)
2. Proteínas (carnes)
3. Ácidos graxos (gorduras)
4. Vitaminas
5. Exercícios físicos
6. Água

HABILIDADES E COMPETÊNCIAS

Conhecer a importância dos carboidratos, das proteínas e dos ácidos graxos para a nossa saúde.
Mostrar a importância do exercício físicos para se ter uma vida saudável.
Identificar os benefícios da agua.
Conhecer os valores das vitaminas
Conhecendo os hábitos alimentares saudáveis.
Colagem e montagem da pirâmide alimentar.

PROCEDIMENTO:

Iniciar a aula com apresentação dos docentes e com uma dinâmica dos comprimentos.
Em segunda etapa, quando for à escola fazer uma breve explanação dos hábitos alimentares saudáveis, através de gravuras e conceitos;
Apresentação dos carboidratos, proteínas, acidas graxos, vitaminas com gravuras e vídeos explicando a importância de todos os nutrientes a nossa saúde.
Em terceira voltar à sala de aula.

METODOLOGIA

Instigar o aluno sobre o que eles conhecem sobre a prática de exercícios físicos e como ele faz bem a nossa saúde.
Apresentação de alguns nutrientes, proteínas, vitaminas através de gravuras.
Cuidados com a agua que bebemos.
Identificação e os benefícios dos nutrientes ao nosso corpo.
Apresentação da pirâmide alimentar;
RECURSOS

pão