Nutrição desportiva

Nutrição e Desporto

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Objetivos:
-Importância de uma alimentação equilibrada; -Nutrientes; -Roda dos alimentos; -Nutrição e desporto; -Cuidados nutricionais; -Erros frequentes; -Alimentação equilibrada.

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 Um regime alimentar com hábitos pouco saudáveis pode provocar danos na saúde física e psicológica.

 O que nós comemos reflete no nosso estado de vida.

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ALIMENTAÇÃO EQUILIBRADA

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Os alimentos são constituídos por nutrientes:
• macronutrientes: nos quais se incluem os hidratos de carbono, as proteínas, as gorduras

• micronutrientes: que incluem as vitaminas e os sais minerais.

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Macronutrientes
Proteínas Hidratos de Carbono / Açucares Lípidos / Gorduras

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Micronutrientes

Vitaminas

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RODA DOS ALIMENTOS

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Uma alimentação cuidada deve ser só preocupação dos atletas ?

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NÃO !
• Uma dieta equilibrada e responsável não só pode ser como deve ser levada a cabo por qualquer pessoa
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• Para as pessoas que praticam desporto como passatempo ou como forma de lazer: o objectivo da sua alimentação será o de satisfazer as necessidades nutritivas diárias.

• Para as pessoas que praticam desporto por uma questão de saúde: o objectivo será o de melhorar aspectos físicos que conduzam a um mau estar ou debilitação física.
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ATLETAS

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A nutrição deve ser inserida no plano de treinos no sentido de optimizar o sucesso dos atletas.

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O gasto energético no desporto depende das características: • do atleta (sexo, altura, composição corporal) • do exercício (frequência, intensidade e duração)

• do ambiente onde este se efectua (temperatura)
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A nutrição desportiva deve ser tida em conta antes, durante e após a competição

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Ter o hábito de se hidratar antes, durante e após os treinos

A desidratação prejudica performance do atleta : • reduz o débito cardíaco • pode também hipertermia e fadiga

a

causar

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Cuidados nutricionais

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A importância do