nutricao

O Iluminismo e a passagem da explicação religiosa para a científica:
O desencantamento do mundo.

Curso de Nutrição -Ciências Sociais Aplicadas a Saúde
1° série/2013
Prof. MS. Maria Tereza Amaral dos Santos

Conteúdo programático
A ascensão do pensamento filosófico e científico, em meados do século XVI.
Mudança acerca da funcionalidade da ciência e
Mudança do lugar do indivíduo no mundo
Objetivo
1. Analisar o processo de mudança da concepção entre antigo/moderno, passado/presente.
2. Entender como o iluminismo influenciou na formação de um pensamento hegemônico na sociedade ocidental.

Introdução
1.

a decadência do pensamento clerical;

I.

o racionalismo como propulsor do saber, e;

II.

o indivíduo recolocado como o centro do conhecimento universal. Mello VDS, Donato MRA. O PENSAMENTO ILUMINISTA E O DESENCANTAMENTO DO MUNDO:
Modernidade e a Revolução Francesa como marco paradigmático. Revista Crítica Histórica. Ano II, Nº 4,
Dezembro, 2011.

Introdução
Saber eclesiástico – a idéia da providência divina e na escatologia História da Cristandade baseada a construção do medo, o medo da noite, dos mares, do “outro”, do novo e do
“moderno”, e; à espera do fim do mundo fundamentado na escatologia. Ascensão do cristianismo no continente europeu, desde o declínio do Império Romano ao fim da Idade Média.

Sociedades pré modernas
Tipo

Período de existência Sociedade de caça e recolecçaõ

50.000 A.C.
À beira do desaparecimento total

Pequenos grupos que vivem da pesca, caça e recolocção de plantas comestíveis.

Sociedades agrárias 12.000 A.C.
Instituições políticas maiores e identidades em perigo

Pequenas comunidades rurais, sem vilas ou cidades
Subsistência pela agricultura, caça e recolecção
Maiores desigualdades do que caçadores
Governados por chefes

Sociedades pastoris 12.000 A.C.
Modo de vida sendo pouco a pouco destruído Criação de animais domésticos
Centenas a milhares de