Nestle

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INSTITUTO POLITÉCNICO DE LEIRIA
ESTG – ESCOLA SUPERIOR DE TECNOLOGIA E GESTÃO
GESTÃO DIURNO
Licenciatura em Gestão
UNIDADE CURRICULAR:
Marketing Operacional
Trabalho de 2011/2012
Cereais: Adultos

DOCENTES: Lídia Simão

ALUNOS: Rui Manuel Ferreira Casal nº 2101136
Oygul Quchqorova nº 2100483
Ana Patrícia Barros nº 2111660
Cristina Loghin nº 2110522
Carla Vieira nº 2100798
ÍndiceSumário Executivo 3
Introdução 4
1- Apresentação da empresa 5
1.1- Identificação da Empresa 5
1.2 - Enquadramento sectorial 5
1.3 - Áreas de Negócio 5
1.4 - Historial da Empresa 5
2- Estratégia de Marketing da empresa 6
2.1 - Objetivo da empresa 6
2.2 – A Visão da empresa 6
2.3 – A Missão da empresa 6
2.4 – Os valores da empresa 6
3- Segmentação e Posicionamento 6
4- Analise de diagnóstico da empresa 84.1 – Analise do mercado 8
4.2- Analise SWOT 9
4.3- Analise da concorrência 9

Sumário Executivo

O trabalho de marketing operacional da empresa Nestlé, encontra-se dividido essencialmente em duas partes: a Análise Estratégica e Análise Operacional.
Numa primeira fase (Análise Estratégica), iremos abordar a envolvente contextual e a envolvente transacional em termos gerais, isto é, a análise doenvolvente contextual (Sócio-cultural, Político-legal, Económico e Tecnológico) e a análise transacional (o “Modelo das 5 forças de Porter”) permitindo que se identifique o valor da atratividade sectorial, as oportunidades e ameaças bem como os fatores críticos de sucesso.
Também iremos fazer uma breve análise aos recursos, permitindo projetar os pontos fortes e fracos da empresa em geral.Segue-se o estudo da posição competitiva e a adequação estratégica. A análise SWOT, resultará dos pontos fortes e fracos confrontados com as oportunidades e ameaças, para a qual, irão ser apresentadas sugestões.
Findo o estudo dos pontos anteriormente mencionados, torna-se necessário formular a Estratégia para a empresa, na qual deverá constar a formulação da missão, objetivos, valores e visão.
Já numasegunda fase de Análise (Análise Operacional) iremos abordar as políticas do Marketing-Mix (Politica do produto, preço, comunicação e distribuição).
Espera-se assim, que esta análise seja sucinta e útil para realização do trabalho. Desta forma, iremos por em prática os conteúdos aprendidos na UC de Marketing Operacional.

Introdução

Este trabalho é realizado no âmbito da cadeira de MarketingOperacional, no qual nos propomos apresentar uma Análise da empresa Nestlé, especificamente a linha Cereais. O trabalho englobará quatro capítulos:

No capítulo I iremos apresentar a empresa, fornecendo alguns dados, tais como:
* Identificação e localização
* Enquadramento sectorial
* Evolução da empresa
* Áreas de negócio.

No capítulo II iremos fazer uma análise estratégica da empresa,para a qual vamos abordar os seguintes pontos:
* Objetivos, missão, valores e visão
* Segmentação e posicionamento

No capítulo III vamo-nos debruçar sobre a análise de diagnóstico da empresa, para a qual vamos analisar os seguintes pontos:
* Análise do mercado;
* Análise da concorrência;
* Análise SWOT

No capítulo IV vamos analisar as políticas de Marketing-Mix:
* Política doProduto
* Política de Preço
* Política de Comunicação
* Política de Distribuição

E por fim a conclusão deste trabalho.

1- Apresentação da empresa

1.1- Identificação da Empresa
Nome: Nestlé Portugal, S.A.
Sede: Rua Alexandre Herculano, 8
Código postal: 2799-554 Linda-a-Velha
Telefone: +351 21 414 85 00
Fax: +351 21 414 37 00
E-Mail:gabinete.imprensa@pt.nestle.com
Site: www.nestle.pt

1.2 - Enquadramento sectorial

1.3 - Áreas de Negócio

1.4 - Historial da Empresa

A Sociedade de Produtos Lácteos, Lda. foi constituída em 1923, sendo em Santa Maria de Avanca que nasce a primeira fábrica portuguesa de leite em pó simples. Em 1948 passa a comercializar os produtos Maggi e em 1958 dá início a comercialização de Nescafé. A empresa tem crescido ao longo do...
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