Métodos físicos de separação de misturas

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Métodos físicos de separação de misturas
Objetivo
Separar, através de processos físicos, os componentes de misturas homogêneas e heterogêneas.
Introdução Teórica
A matéria, de modo geral, é encontrada na natureza na forma de misturas, conjunto de várias substâncias. Estas misturas podem ter aparência, a olho nu, uniforme, denominamo-las como homogêneas e quando estas nos apresentam uma forma irregular, sem carácter homogêneo ou disforme denominamo-las por heterogêneas.
Para realizarmos a separação de misturas homogêneas podemos utilizar os seguintes processos:
- Cristalização: Utilizamos este processo quando queremos separar um componente sólido de uma solução líquido-sólida. Podemos deixar evaporar o líquido até que a solução fique saturada, a partir desse momento, o sólido vai-se separar em cristais, mas para acelerar este processo aumentamos a temperatura e o contacto com o ar. Os cristais úmidos podem ser secos com um papel de filtro ou numa estufa, ou por filtração ou decantação, quando a quantidade de líquido for muito grande. Ilustração 1 - Cristalização
- Destilação fracionada: Este processo utiliza-se quando os componentes a separar são ambos voláteis, com pontos de ebulição próximos. Para a separação dos componentes das misturas homogêneas líquido-líquido, recorre-se muitas vezes à destilação fracionada. Ao aquecer a mistura num balão de destilação, os líquidos destilam-se na ordem crescente de seus pontos de ebulição e podem ser separados.
- Destilação simples: Utilizamos este processo quando a substância a separar é o único componente volátil, com baixo ponto de ebulição, e quando os componentes a separar têm pontos de ebulição muito diferentes. A destilação é eficaz na separação de dois ou mais líquidos solúveis entre si. Cada líquido possui uma temperatura de ebulição própria, e os líquidos podem ser separados por meio de um destilador. Ferve-se uma solução formada por líquidos num destilador, sendo a primeira facção de líquido que se

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