Monografia perfumes

UNIVERSIDADE FEDERAL DE MINAS GERAIS INSTITUTO DE CIÊNCIAS EXATAS DEPARTAMENTO DE QUÍMICA

Monografia de Licenciatura do Curso de Graduação em Química

OS PERFUMES E SUAS ABORDAGENS DENTRO DA QUÍMICA ORGÂNICA

Glenda Aparecida de Carvalho Orientadora: Bernadette de Fátima Trigo Passos

Belo Horizonte, setembro de 2002.

Monografia de Licenciatura
Título: Os perfumes e suas abordagens dentro da química orgânica Aluna: Glenda Aparecida de Carvalho Orientadora: Bernadette de Fátima Trigo Passos Semestre letivo: 1o/2002.

Este trabalho foi defendido e aprovado em sessão pública realizada no dia ___/___/___ na sala ________ do ____________________________, como requisito parcial para a obtenção do grau de licenciatura em Química, perante a Comissão Examinadora.

______________________________________________ Prof. Luiz Otávio Fagundes do Amaral

______________________________________________ Examinador

______________________________________________ Prof. Bernadette de F. Trigo Passos

Belo Horizonte, ______ de __________________ de 2002.

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Dedico este trabalho a todas as pessoas que acreditaram em mim, que sorriram com as minhas vitórias e me apoiaram nas minhas derrotas...

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Agradecimentos

A Deus pela persistência e paciência que sempre me deu; A minha Mãe, Eustáquia, pela dedicação e amor, e aos meus irmãos Cristiano e Jussara; Aos meus amigos, em especial à Elaine, à Maria José e à Raquel que ajudaram na realização deste trabalho; A Professora orientação; Ao Professor Cláudio Donicci, obrigado pelo empréstimo do livro de química orgânica II. Bernadette de Fátima Trigo Passos, pelo apoio e

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Resumo

Este é um trabalho de orientação para o professor do ensino médio. Com o uso do tema Perfumes, tema transversal, vamos dar ênfase a parte da Química Orgânica, nos atendo mais nas propriedades físicas das funções orgânicas, passando por uma recapitulação sobre ligações químicas. Apresentando os conceitos sobre cada função e