Moléculas

Exercícios de bioquímica

1. Dentre as propriedades físico-químicas da água, com grande importância sob o ponto de vista biológico, podem-se citar:

a) o alto calor específico, o pequeno poder de dissolução e a grande tensão superficial.
b) o baixo calor específico, o grande poder de dissolução e a pequena tensão superficial.
c) o baixo calor específico, o pequeno poder de dissolução e a pequena tensão superficial.
d) o alto calor específico, o alto poder de dissolução e a pequena tensão superficial.
e) o alto calor específico, o alto poder de dissolução e a grande tensão superficial.

2. São funções da água no protoplasma celular:

I - atuar como dissolvente da maioria das substâncias II - não atuar na manutenção do equilíbrio osmótico dos organismos em relação ao meio ambiente III - constituir o meio dispersante dos colóides celulares IV - participar das reações de hidrólise V - agir como ativador enzimático
A alternativa que contém as funções verdadeiras é:
a) I, II, III b) III, IV, V c) I, III, IV d) V, II, III e) III, II, I

3. "A taxa de água varia em função de três fatores básicos: atividade do tecido ou órgão Idade e a espécie em questão o item que representa um conjunto de maior taxa hídrica é:
a) coração, ancião, cogumelo
b) estômago, criança, abacateiro
c) músculo da perna, recém-nascido, medusa
d) ossos, adulto, "orelha-de-pau"
e) pele, jovem adolescente, coral

4. A quantidade de água nas células e nos tecidos: a) tende a diminuir com o aumento da idade
b) tende a aumentar com o aumento da idade
c) permanece constante com o aumento da idade
d) não tem qualquer relação com a idade
e) tem relação com a idade, mas é a mesma em qualquer espécie.

5. A percentagem de água é progressivamente decrescente nos seguintes tecidos: a) adiposo, muscular, substância cinzenta do cérebro
b) muscular tecido nervoso de embrião, tecido nervoso de adulto
c) muscular ósseo e adiposo
d)