Microbiologia

Disponível somente no TrabalhosFeitos
  • Páginas : 7 (1742 palavras )
  • Download(s) : 0
  • Publicado : 31 de maio de 2012
Ler documento completo
Amostra do texto
Instituto Politécnico de Santarém Escola Superior Agrária

Curso de Engenharia do Ambiente Disciplina de Microbiologia I

CRESCIMENTO MICROBIANO
Estudo do crescimento de uma cultura de Escherichia coli (E. coli) em meio 2xYT a 37ºC

Docente: Professor Doutor Jorge Anjos

Discente: Catarina Couto (n.º110321001) Aliona Purici (n.º110321012)

2011/2012

Instituto Politécnico deSantarém Escola Superior Agrária

Resultados
Os resultados obtidos ao longo deste trabalho prático laboratorial foram registados na tabela1, a qual apresenta, para a estirpe ATCC8739 da bactéria Escherichia coli, os dados das medições de densidade ótica (D.O.) registada nos intervalos de tempo em que decorreu a medição.

Tabela 1 - Resultado das medições de densidade ótica nos intervalos de tempo emque decorreu a medição.

Medição da densidade ótica Tempo (Minutos) 0 20 40 60 80 100 120
Estirpe: ATCC8739

D.O. (600 nm) 0,036 0,050 0,071 0,102 0,155 0,244 0,318

Microbiologia I – Crescimento Microbiano| Resultados

1

Instituto Politécnico de Santarém Escola Superior Agrária

Tratamento de Resultados
Sabendo que, de um modo geral, para E. coli de uma Densidade Ótica de 1 (a 600nm) corresponde uma concentração de 8X10⁸ Cél/mL, procedeu-se ao cálculo da concentração celular a partir dos valores da absorvância, ao longo do tempo (regra de três simples), tendo os resultados sido registados na tabela 2.
T0 1 8x10 x 0,288x10 8
8

T20 1 8x10 x 0,400x10 8
8

T40 1 8x10 x 0,568x10 8
8

T60 1 8x10 8 x 0,816x10 8

0,036
x=

0,050
x=

0,071
x=

0,102
x=T80 1 8x10 8 x 1,240x10 8 1

T100 8x10 8 x 1,952x10 8 1

T120 8x10 8 x 2,544x10 8

0,155
x=

0,244
x=

0,318
x=

Figura 1 - Cálculo da concentração celular a partir dos valores de densidade ótica.

Tabela 2 - Concentração celular da cultura ao longo do tempo.

Medição da densidade ótica Tempo (Minutos) 0 20 40 60 80 100 120 D.O. (600nm) 0,036 0,050 0,071 0,102 0,155 0,244 0,318Concentração celular calculada
(cél/mL)

0,288x108 0,400x10
8

0,568x108 0,816x108 1,240x108 1,952x108 2,544x10
8

Microbiologia I – Crescimento Microbiano| Tratamento de Resultados

2

Instituto Politécnico de Santarém Escola Superior Agrária Na figura 2 apresenta-se a representação gráfica das medições da densidade ótica (600 nm) em função do tempo (minutos), dos dados da tabela1.
1,000

Densidade Ótica (600 nm)

0,100

0,010 0 20 40 60 80 100 120 y = 0,0347e 0,0187x 140

Tempo (Minutos)

Figura 2 - Representação gráfica das medições da densidade ótica em função do tempo.
0

Ln da Densidade Ótica (600 nm)

-0,5 -1 -1,5 -2 -2,5 -3 -3,5 -4 0 20 40 60 80 100 120 140

Tempo (Minutos)

y = 0,0187x - 3,3619

Figura 3 - Representação gráfica do logaritmo dadensidade ótica em função do tempo.

Nas figuras 2 e 3 apresentam-se todos os dados das medições da densidade ótica realizadas neste trabalho prático, no entanto, somente as medições relativas ao crescimento da cultura (linhas a verde apresentadas nas figuras 2 e 3) interessam. Desta forma, apresentam-se as figuras 4 e 5, representativas do crescimento da cultura em função do tempo.Microbiologia I – Crescimento Microbiano| Tratamento de Resultados

3

Instituto Politécnico de Santarém Escola Superior Agrária
1,000

Densidade Ótica (600 nm)

0,100

0,010 0 0,2 0,4 0,6 0,8 1 1,2 1,4 1,6 1,8

Tempo (Horas)
y = 0,0326e 1,1829x

Figura 4 - Representação gráfica do crescimento da cultura em função do tempo.
0

Ln da Densidade Ótica (600 nm)

-0,5

-1
-1,5 -2 -2,5-3 -3,5 0 0,2 0,4 0,6 0,8 1 1,2 1,4 1,6 1,8

Tempo (Horas)
y = 1,1829x - 3,4226

Figura 5 - Representação gráfica do logaritmo do crescimento da cultura em função do tempo.

A representação gráfica da curva de crescimento da estirpe ATCC8739 da bactéria Escherichia coli, em papel milimétrico e papel semi-logarítmico, apresentam-se em anexo.

Microbiologia I – Crescimento Microbiano|...
tracking img