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BAR TEMÁTICO
(Maringá – 2007)

TEMÁTICO

DESENVOLVIMENTO DO PLANO DE NEGÓCIOS PARA O TEMA BAR SUMÁRIO EXECUTIVO O presente Plano de Negócios objetiva apresentar os estudos e análises de viabilidade para a implantação de um bar temático, Tema Bar que terá como proposta oferecer ao público jovem de Maringá-PR um novo conceito de bar, através de um ambiente decorado com inspiração na temáticado cinema, além de produtos e serviços diferenciados. A clientela-alvo do Tema Bar é constituída por jovens adultos com idade entre 18 e 40 anos. O bar será localizado na porção central de Maringá, próximo à maioria dos concorrentes.

• COMPETÊNCIA DOS RESPONSÁVEIS A empresa será composta por dois sócios, sendo eles, Maria Da Silva, que será responsável pelas funções de planejamento estratégico,gestão de funcionários, administração financeira e gestão de funcionários, e por Moacir Da Silva, que ficará responsável pelas compras, contatos com fornecedores, contabilidade e estoque.



OS PRODUTOS O produto/serviço é o que a organização oferece ao cliente, na tentativa de

atender às suas necessidades e desejos. O Tema Bar terá como produto principal o

ambiente diferenciado, comdecoração inspirada na temática do cinema. Além disso, serão oferecidos bebidas e aperitivos comuns aos concorrentes e também alguns drinks exóticos.



O MERCADO POTENCIAL O segmento de mercado no qual o Tema Bar deseja atuar é composto por

universitários e jovens adultos, na faixa etária de 18 a 40 anos, pertencentes às classes A, B e C. Em Maringá este é um mercado consumidor numeroso,devido ao grande número de universidades existentes na cidade. Existem também diversos concorrentes, mas nenhum trabalha a com a proposta de um ambiente temático. Assim sendo, esta é a grande oportunidade identificada. Pois apesar da grande quantidade de bares existentes, nenhum atende aos desejos dos clientes, que afirmaram nos questionários, buscar um ambiente diferente e novas opções deentretenimento. As análises demonstram que o públicoalvo é composto por cerca de 27 mil consumidores, que representam um potencial de aproximadamente R$ 1,1 milhão por mês, de acordo com dados obtidos através de questionários aplicados aos consumidores e entrevistas feitas com concorrentes.



ELEMENTOS DE DIFERENCIAÇÃO O principal diferencial do Tema Bar é o ambiente, por se tratar de um bartemático, cuja decoração remete ao universo do cinema. Outro diferencial será a variedade das linhas de produtos, oferecendo para o cliente a opção de alguns drinks exóticos, além da excelência no atendimento, que será alcançada pela presença de um grande número de garçons, na proporção de 1 garçom para cada grupo de 20 clientes, além do bom serviço prestado por esses, o que será desenvolvido atravésde treinamentos e capacitação. A EMPRESA • A MISSÃO A missão é a declaração escrita e formalizada que deve constar porque a organização existe e qual é seu intuito. Conforme aponta CHURCHILL (2005):

Uma declaração da missão formal permite à empresa desenvolver objetivos organizacionais claros. Esses objetivos descrevem os resultados pretendidos com a realização da missão como nível de lucrodesejado para a empresa, a posição no mercado, reputação, responsabilidade social ou nível de qualidade. (CHURCHILL, 2005, p.89)

Assim sendo, a missão do Tema Bar é: “Proporcionar à população jovem de Maringá uma nova experiência em entretenimento noturno, através de um ambiente diferenciado, com decoração divertida e excelência no atendimento”.



OS OBJETIVOS DA EMPRESA O principal objetivodo Tema Bar é se consolidar no setor de bares de

Maringá. A meta de crescimento do empreendimento é de 10% ao ano. Em longo prazo, há interesse na possibilidade de criar franquias do negócio para empreendedores de pequeno porte. Pretende-se criar no cliente uma imagem de total comprometimento da empresa para com o seu bem-estar em seus momentos de lazer. Enquanto estiver dentro do bar,...
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