Mercado fruticultura

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Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de Tocantins - SEBRAE/TO

Serviços de consultoria para elaboração do Plano de Negócios e Marketing do Projeto de Irrigação Manuel Alves, localizado nos municípios de Dianópolis e Porto Alegre do Tocantins-TO.

CONTRATO DE PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS IICA/SEBRAE Nº 204089

RELATÓRIO DE ANDAMENTO ESTUDO DE MERCADO

DEZEMBRO/2005

APRESENTAÇÃOEste documento refere-se ao Relatório de Andamento do Estudo de Mercado, conforme contrato de prestação de serviço IICA/SEBRAE nº 204089, que tem objetivo a execução de serviços de consultoria para elaboração do Plano de Negócios e Marketing do Projeto de Irrigação Manuel Alves, localizado nos municípios de Dianópolis e Porto Alegre do Tocantins.

Palmas, dezembro de 2005

ÍNDICEAPRESENTAÇÃO 1

1. INTRODUÇÃO 7

2. METODOLOGIA 8

2.1. Definição dos produtos 8

2.2. Produtividade 8

2.3. Coleta de dados 9

2.4. Definição do mercado alvo 10

2.5. Projeção de demanda para o produto. 11

2.6. Projeção de Área para o Projeto 11

3. CONSUMIDOR BRASILEIRO 12

4. MERCADO NACIONAL 14

4.1. Maracujá 15
4.1.1. Regiões produtoras 15
4.1.2. Mercado nacional15
4.1.2.1 Preço 15
4.1.2.2 Quantidade 16
4.1.2.3 Comercialização 17
4.1.3. Projeção de demanda 18
4.1.3.1 Primeiro Cenário 18
4.1.3.2 Segundo Cenário 19
4.1.4. Projeção de área (ha) para o Projeto 19

4.2. Melancia 21
4.2.1. Regiões produtoras 21
4.2.2. Mercado nacional 21
4.2.2.1 Preço 21
4.2.2.2 Quantidade 22
4.2.2.3 Comercialização 23
4.2.3.Projeção de demanda 24
4.2.3.1 Primeiro Cenário 24
4.2.3.2 Segundo Cenário 24
4.2.4. Projeção de área (ha) do Projeto 25

4.3. Melão 26
4.3.1. Regiões produtoras 26
4.3.2. Mercado nacional 26
4.3.2.1 Preço 26
4.3.2.2 Quantidade 27
4.3.2.3 Comercialização 29
4.3.3. Projeção de demanda 29
4.3.3.1 1º Cenário 29
4.3.3.2 Segundo Cenário 30
4.3.4. Projeção deárea (ha) para o Projeto 30

4.4. Mamão Havaí 32
4.4.1. Regiões produtoras 32
4.4.2. Mercado nacional 32
4.4.2.1 Preço 32
4.4.2.2 Quantidade 33
4.4.2.3 Comercialização 34
4.4.3. Projeção de demanda 35
4.4.3.1 Primeiro Cenário 35
4.4.3.2 Segundo Cenário 35
4.4.4. Projeção de área (ha) para o Projeto 36

4.5. Pinha 37
4.5.1. Regiões produtoras 37
4.5.2. Mercadonacional 37
4.5.2.1 Preço 37
4.5.2.2 Quantidade 37
4.5.2.3 Comercialização 39
4.5.3. Projeção de demanda 39
4.5.3.1 Primeiro Cenário 39
4.5.3.2 Segundo Cenário 40
4.5.4. Projeção de área (ha) para o Projeto 40

4.6. Limão Tahiti 42
4.6.1. Regiões produtoras 42
4.6.2. Mercado nacional 42
4.6.2.1 Preço 42
4.6.2.2 Quantidade 43
4.6.2.3 Comercialização 454.6.3. Projeção de demanda 45
4.6.3.1 Primeiro Cenário 45
4.6.3.2 Segundo Cenário 46
4.6.4. Projeção de área (ha) para o Projeto 46

4.7. Banana Prata 48
4.7.1. Regiões produtoras 48
4.7.2. Mercado nacional 48
4.7.2.1 Preço 48
4.7.2.2 Quantidade 49
4.7.2.3 Comercialização 50
4.7.3. Projeção de demanda 51
4.7.3.1 Primeiro Cenário 51
4.7.3.2 SegundoCenário 51
4.7.4. Projeção de área (ha) para o Projeto 52

4.8. Banana Nanica 53
4.8.1. Regiões produtoras 53
4.8.2. Mercado nacional 53
4.8.2.1 Preço 53
4.8.2.2 Quantidade 54
4.8.2.3 Comercialização 55
4.8.3. Projeção de demanda 56
4.8.3.1 Primeiro Cenário 56
4.8.3.2 Segundo Cenário 56
4.8.4. Projeção de área (ha) para o Projeto 57

4.9. Abacaxi 58
4.9.1.Regiões produtoras 58
4.9.2. Mercado nacional 58
4.9.2.1 Preço 58
4.9.2.2 Quantidade 59
4.9.2.3 Comercialização 61
4.9.3. Projeção de demanda 62
4.9.3.1 Primeiro Cenário 62
4.9.3.2 Segundo Cenário 62
4.9.4. Projeção de área (ha) para o Projeto 63

4.10. Manga 65
4.10.1. Regiões produtoras 65
4.10.2. Mercado nacional 65
4.10.2.1 Preço 65
4.10.2.2...
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