Mercado de ovos

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  • Publicado : 13 de junho de 2012
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Mercado de ovos, suínos e frango.

Preços dos ovos devem cair nesta semana (16/04)
Com reações negativas no mercado, os preços tem pela frente forte pressão dos compradores com argumentos que, apartir de agora a demanda será bem fraca.·.
Se realmente o mercado está com sobras excessivas e o produtor desesperado com grandes estoques, será inevitáveis quedas sucessivas nos preços.  Casocontrário, é só o produtor ser mais firme em suas negociações.
Cotações- Segundo o índice do Ovo Online, a caixa com 30 dzs do ovo tipo Extra branco granel custa R$ 55,00 em SP e R$ 56,50 no RJ. Em MG, R$60,00, informa o Agridata.
No varejo, o preço médio da dúzia de ovos nos supermercados de SP e RJ é R$ 3,10 e R$ 3,00, respectivamente. Em MG, o valor é de R$ 3,05.

Mercado do frango chega à sextasemana consecutiva de estabilidade (13/04)

Mais uma semana de estabilidade de preços no mercado do frango vivo. É a sexta consecutiva. Em São Paulo, o avicultor está recebendo R$1,80/kg.

Além deser o maior período de estabilidade em 2012, também é o maior preço praticado desde a primeira semana do ano. Apesar da manutenção do preço base, as negociações ficaram aquém do esperado. Não houveantecipação das compras em razão do feriado. Já no atacado, houve alterações de preços. 

O frango resfriado está cotado em R$2,68/kg. Um recuo de 5,2% na comparação com o início de março, quando eranegociado a R$2,82/kg.

Suíno segue com cotações estáveis (13/04)
Desde meados da semana passada, arroba se mantém em R$ 39,00.
Apesar da tentativa de realização de negócios abaixo da referência,o suinocultor tem resistido em aceitar recuos de preços. Em São Paulo, a arroba da carcaça suína in natura é comercializada a R$ 39,00, mesmo preço praticado desde meados da semana anterior.
Asvendas de carcaça suína in natura ocorreram em volumes melhores nessa segunda, dia 9, na comparação com o início da semana anterior. De acordo com a Scot Consultoria, a oferta de animais terminados...
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