Memorial Descritivo E C Lculo Caixa De Gordura Padaria Montel Bano Santa L Cia 2014

Padaria e Confeitaria Rio Branco

Memorial Descritivo e de Cálculo
Caixa de Gordura

– Relatório Técnico –

Vitória - ES
Setembro / 2014

APRESENTAÇÃO

Este documento técnico tem por finalidade apresentar o memorial descritivo e de cálculo de uma caixa de gordura tipo especial, visando ao tratamento do efluente oleoso gerado pela Padaria e Confeitaria Rio Branco (Monte Líbano), localizada em Santa Lúcia, Vitória/ES.

O dimensionamento foi realizado conforme recomendação da Associação Brasileira de Normas Técnicas, especificamente, de acordo com a NBR 8.160: 1999 – Sistemas prediais de esgoto sanitário – Projeto e execução.

Serão apresentados neste documento: uma breve introdução sobre o assunto, os objetivos da implantação do dispositivo, o memorial de dimensionamento, o cronograma de implantação, recomendações para a instalação e manutenção da caixa de gordura, as referências utilizadas neste estudo, a equipe técnica responsável e, por fim, os anexos, que incluem a ART do responsável técnico e o projeto básico da caixa de gordura especial.

Índice geral

1 INFORMAÇÕES GERAIS 6
1.1 EMPREEDEDOR 6
1.2 EMPRESA RESPONSÁVEL PELO ESTUDO 6
2 INTRODUÇÃO 7
3 OBJETIVOS 8
4 MEMORIAL DESCRITIVO E DE CÁLCULO 9
5 RECOMENDAÇÕES 11
5.1 INSTALAÇÃO/CONSTRUÇÃO 11
5.2 MANUTENÇÃO 11
6 REFERÊNCIAS 12
7 EQUIPE TÉCNICA 13
8 ANEXOS 14

Lista de ANEXOS

ANEXO I: Projeto Executivo da Caixa de Gordura Especial.

ANEXO II: Anotação de Responsabilidade Técnica (ART).

1 INFORMAÇÕES GERAIS

1.1 EMPREEDEDOR

RAZÃO SOCIAL: Padaria e Confeitaria Rio Branco
CNPJ: 36.390.508/0001-90
ENDEREÇO: Avenida Rio branco, 604, Santa Lúcia – Vitória – ES, CEP 29.055-640.
TELEFONE: (27) 3134-7777

1.2 EMPRESA RESPONSÁVEL PELO ESTUDO

RAZÃO SOCIAL: Delfim Zucchi de Jesus - MEI
CNPJ: 15.691.747/0001-00
ENDEREÇO: Rua Nova Venécia, nº 230, Jardim da Serra, Serra/ES. CEP: 29.177-297.
TELEFONE: (27) 9.9927-9882
E-MAIL: [e-mail]

técnico responsável

NOME: Caique de