Membrana plasmática

MEMBRANA PLASMÁTICA
Separa o meio intracelular do extracelular.
Responsável pelo controle de entrada e saída de substâncias na célula.
Reconhece outras células e diversos tipos de moléculas: sinal químico → receptor de membrana.
Formação de camadas que delimitam os compartimentos celulares
Estabelece canais de comunicação entre as células contiguas facilitando a troca de moléculas
CONSTITUIÇÃO DAS MEMBRANAS CELULARES: BIOMOLÉCULAS
Proteínas, Lipídios e Hidratos de Carbono
Nos animais, as proteínas correspondem a cerca de 80% do peso dos músculos desidratados, cerca de 70% da pele e 90% do sangue seco. Todas contêm carbono, hidrogênio, nitrogênio e oxigênio, e quase todas contêm enxofre.
PRINCIPAIS FUNÇÕES DAS PROTEÍNAS
Catalisadores;
Elementos estruturais (colágeno) e sistemas contráteis;
Armazenamento(ferritina);
Veículos de transporte (hemoglobina);
Hormônios (insulina);
Anti-infecciosas (imunoglobulina) e Defesa (gamaglobulinas);
Enzimáticas (lipases);
Nutricional (caseína);
Coagulação sanguínea (fibrinogênio, trombina).
TIPOS DE PROTEÍNAS PRESENTES NA MEMBRANA PLASMÁTICA
Integrais ou intrínsecas – associadas aos lipídios; Correspondem a 70% das proteínas de membrana;
Periféricas ou extrínsecas – podem ser isoladas facilmente; prendem-se a superfície interna e externa da membrana

Os lipídios, também chamados de gorduras, são biomoléculas orgânicas compostas, principalmente, por moléculas de hidrogênio, oxigênio, carbono.
São moléculas longas com uma extremidade hidrofílica ( solúvel em meio aquoso) e uma região hidrofóbica (insolúvel em água mas solúvel em lipídios - regiões anfipáticas).
FUNÇÕES DOS LIPÍDIOS
Reserva de energia (triglicerídeos); Armazenamento e transporte de combustível metabólico;
Componente estrutural das membranas biológicas;
Oferecem isolamento térmico, elétrico e mecânico para proteção de células e órgãos e para todo o organismo (panículo adiposo sob a pele), o qual ajuda a dar a forma estética