Meio tecnico informacional

Resumo: No presente artigo são feitas reflexões e análises sobre as transformações ocorridas na cadeia produtiva do leite no Brasil a partir do advento do meio técnico-científico-informacional nos anos 1990. No âmbito da cadeia produtiva do leite no Brasil, vem ocorrendo uma série de transformações desencadeadas a partir da abertura comercial externa, da desregulamentação do setor e da entrada em vigor de uma legislação sanitária mais rígida para este segmento. Diante disso, serão apontadas as transformações espaciais, sociais, econômicas, logísticas e tecnológicas da cadeia produtiva do leite no Brasil. No presente trabalho serão analisadas as transformações ocorridas na cadeia produtiva do leite no Brasil a partir do advento do meio técnico-científico-informacional nos anos 1990. A análise será centrada no período que se estende dos anos 1990 até o início do século XXI, período em que o paradigma de modernização da agricultura baseado na “revolução verde” associada ao fordismo e contando com crédito estatal farto e barato se esgota, entrando em cena mudanças ocasionadas pela abertura comercial externa e pela adoção de um padrão tecnológico pós-fordista ou “flexível”, mas cada vez mais carregado de ciência, tecnologia e informação – denominado pelo geógrafo Milton Santos de meio técnico científico informacional. Neste sentido, a produção agropecuária no Brasil a partir dos anos 1990 vem sofrendo as conseqüências do processo de mundialização do capital. No âmbito da cadeia produtiva do leite no Brasil, vem ocorrendo uma série de alterações desencadeadas a partir da abertura comercial externa, da desregulamentação do setor e da entrada em vigor de uma legislação sanitária mais rígida para este segmento. Diante disso, serão apontadas as transformações espaciais, sociais, econômicas, logísticas e tecnológicas que vêm ocorrendo no setor. A partir dos anos 1970 o padrão fordista de acumulação capitalista entrou em crise. As estruturas sob as quais este paradigma se