Meio Ambiente

UNIP
UNIVERSIDADE PAULISTA

DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL
TRABALHO SOBRE: “ALIMENTOS S. A.” (dir. Robert Kenner, 2008)

SÃO PAULO 2013

Disciplina: Desenvolvimento Sustentável
Prof. Ms. Pedro R. Peñuela Sanches

Comentário do Filme: “Alimentos S. A.” (dir. Robert Kenner, 2008)

No filme Alimentos S.A. nos faz para pensar nos produtos industrializados e a sustentabilidade. Quando paramos para pensar da onde vêm nossos alimentos, construímos uma imagem sustentável, agradável e segura. Onde criamos a ilusão que aquele produto embalado, com diversos processos de produção, não pode nos prejudicar. Assistindo este filme percebemos que somos vulneráveis a um sistema despreocupado com a saúde e o bem estar, na realidade tem por objetivo o lucro de poucas empresas, criando diversos problemas da ordem política à médica.
Estes processos não são os mais adequados não divulgam e ainda fazem o possível para que a verdade não apareça. Conforme o filme o processo de produção começaram a desandar com a criação dos drive-in McDonalds, uma forma rápida e barata de alimentação, a industrialização dos alimentos não prezando pela qualidade. Os fornecedores, desde a produção do tomate a carne de gado, viram nesse sistema uma forma de ter mais benefícios com isso começaram e esquecer a preocupação com a saúde.
Foi o inicio dos alimentos com grande quantidade de agrotóxicos, animais criados sem o menor respeito, mão de obra barata e com o tamanho das instalações tornou a indústria alimentícia em um abrigo para agentes nocivos aos seres humanos, como por exemplo, a salmonela e a e.coli. Todos esses fatores voltados para a velocidade de produção e baixos custos. Com tantos problemas aparentes e diversos casos de contaminação, as autoridades deveriam tomar providências para proteger o consumidor, porém são essas autoridades que estão na gestão das mega corporações