MATEMÁTICA

UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA
CURSO DE GRADUAÇÃO EM CIÊNCIAS ECONÔMICAS

JACKSSON HESTER GIACOMIN

ESTUDO DE VIABILIDADE ECONÔMICO-FINANCEIRA DE UMA
MICROCERVEJARIA NO ESTADO DE SANTA CATARINA

Florianópolis
2008

JACKSSON HESTER GIACOMIN

ESTUDO DE VIABILIDADE ECONÔMICO-FINANCEIRA DE UMA
MICROCERVEJARIA NO ESTADO DE SANTA CATARINA

Monografia submetida ao curso de Ciências
Econômicas da Universidade Federal de
Santa Catarina, como requisito obrigatório para obtenção do grau de Bacharelado.

Orientador: João Randolfo Pontes

Florianópolis,
2008

SUMÁRIO

LISTA DE FIGURAS ......................................................................................................iv
LISTA DE TABELAS ......................................................................................................v
CAPÍTULO 1 - INTRODUÇÃO.......................................................................................6
1.1 CONSIDERAÇÕES GERAIS............................................................................. 6
1.2. OBJETIVOS ..................................................................................................... 8
1.2.1 Objetivo geral................................................................................................ 8
1.2.2 Objetivos específicos................................................................................... 8
1.3 METODOLOGIA................................................................................................ 8
1.3.1 Razões da escolha do tema......................................................................... 8
1.3.2 Método utilizado ........................................................................................... 8
1.3.3 Técnicas de coleta e de tratamento dos dados ......................................... 9
1.4 ESTRUTURA DO TRABALHO .......................................................................... 9
CAPÍTULO 2 - MARCO