Matematica

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1ª Etapa

Conceito De Função

As funções possuem grande aplicabilidade nas situações em geral relacionadas ao ensino da matemática, sendo que é utilizada na administração, na economia, química, na engenharia, finanças, entre outras áreas do conhecimento, observando que seu conceito esta ligado inteiramente às questões de dependência entre duas variáveis, existido uma lei de função algébricaque relaciona dois ou mais conjuntos denominado domínio e sua respectiva imagem, logo concluímos que as funções podem ser utilizadas de varias formas sendo assim imprescindíveis ao nosso dia.

Atividades a Serem Desenvolvidas

Elaborar a descrição da microempresa imaginária, apresentando alguns detalhes sobre o empreendimento (hipoteticamente): objeto de produção, justificativa da viabilidadedo serviço prestado, espaços e equipamentos necessários, número mínimo de funcionários, formas de contratação e piso salarial. Anotar os resultados obtidos.

 Objeto De Produção

Restaurante Por Quilo.

 Justificativa Da Viabilidade Do Serviço Prestado

Além de ser muito lucrativo, este tipo de atividade é caracterizado por ser um estabelecimento comercial onde se preparam e servemrefeições, sobremesas, sucos e refrigerantes. A produção de alimentos (comida em geral, saladas...) no próprio estabelecimento para serem servidos aos consumidores, não faz do restaurante uma indústria para fins da legislação ambiental. O que normalmente acontece nestes casos, é o Restaurante adquirir produtos industrializados ou não de terceiros para revenda. Desta forma, o Restaurante atua na produçãoquando comercializa produtos de sua própria fabricação para venda aos consumidores e como revendedor quando comercializa produtos industrializados ou não e adquiridos de terceiros.

 Espaço E Equipamentos Necessários

O restaurante deverá ser mantido nas mais perfeitas condições de ordem e higiene, inclusive no que se refere ao pessoal e material. As instalações mínimas necessárias parafuncionamento de um restaurante, que são:

I. Área independente para recebimento e armazenagem de mercadorias – tendo estrados e prateleiras com altura mínima de 25 cm do piso;
II. Área independente para produção e manipulação de alimentos;
III. Área independente para higiene e guarda de utensílios de preparação;
IV. Sanitários para funcionários, separados por sexo;
V. vestiários separados porsexo, devendo possuir armários individuais e chuveiro;
VI. Lavatórios exclusivos e em posição estratégica para os funcionários fazerem a higienização das mãos;
VII. Sanitários para o público (consumidores), separados por sexo;
VIII. Todas as áreas e instalações deverão estar revestidas de material liso, impermeável, de cores claras, de fácil higienização (piso, paredes, forro, tetos, portas ejanelas);
IX. Ambiente com iluminação uniforme e boa ventilação.

 Número Mínimo De Funcionários, Formas De Contratação E Piso Salarial.

Serão contratando pessoas para nos serviços diários e essenciais da empresa, tais como caixa, balconistas, atendentes, compradores, faxineiras, vigilantes, cozinheiros, etc. Estes auxiliares e colaboradores serão contratados sob o regime da CLT (Consolidaçãodas Leis Trabalhistas), isto é, com carteira de trabalho assinada. Será preciso registrá-los com o salário mensal combinado – não podendo ser inferior ao piso salarial previsto pela Convenção Coletiva de Trabalho da respectiva categoria sindical, pagar o FGTS, férias, 13º salário, Descanso Semanal Remunerado - DSR, etc.Trata-se de uma autêntica relação de emprego, com vínculo empregatício, em quefigura,de um lado, o empregador e, do outro lado, o empregado.Segundo a CLT, o vínculo empregatício se caracteriza pela relação de trabalho sempre que estiverem presentes os seguintes elementos: subordinação, horário, habitualidade pessoalidade, mediante pagamento denominado de salário.
• Subordinação: é a principal figura da relação de emprego. Na subordinação hierárquica, o empregado mantém...
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